變異型心絞痛患者的飲食原則,就是低鹽、低脂、高維生素、容易消化的食物,并且一定要控制攝入的總熱量。
熱量最好是控制在兩千千卡左右,主食每日不要超過(guò)五百克,避免過(guò)飽,少吃甜食,晚餐最好少吃一些。
限制動(dòng)物脂肪、蛋黃和動(dòng)物的內(nèi)臟的攝入,而且少吃動(dòng)物脂肪,常吃一些植物油比如豆油、玉米油等。
還要注意低鹽的飲食,通常每天不要超過(guò)四克,若心功能不全更要減少,少吃含糖高的糕點(diǎn)、糖果,多吃一些新鮮的瓜果蔬菜,保持大便的通暢,避免防止便秘。