痛風患者喝牛奶有無講究

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醫生主講實錄

牛奶是天然食物中營養素最全面,比例最合適且容易被消化吸收的一種,富含人體必需的氨基酸,顆粒小程分散狀態且消化率高,還含有亞麻酸,碳水化合物,維生素啊、b族維生素,鈣磷等等,因此牛奶被認為是首選的營養食品,許多國家都推薦民眾使用,牛奶是低嘌呤含量食物,痛風患者可以喝但是喝流奶,有很多講究的。牛奶加糖不要超過10%,牛奶可加熱,但不要煮沸;早餐不要只喝牛奶,喝牛奶不要同時吃巧克力,牛奶與藥不要同時吃,因為牛奶會與許多藥物發生反應降低藥效。

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