高血壓多吃什么

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醫生主講實錄

高血壓患者要多吃綠色蔬菜和新鮮的水果及含鈣高的食物,比如芹菜、韭菜、西蘭花、梨、蘋果、奶制品、豆制品;少吃含膽固醇高的食物,比如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、烏賊魚等,忌煙酒。

高血壓患者可以多吃蘋果,蘋果中含有豐富的維生素、果膠、無機鹽、膳食纖維,蘋果的鉀鹽有助促進鈉的排出,從而控制血壓,另外蘋果還有很好的降膽固醇的作用,對于預防血管硬化也有幫助。

高血壓多吃山楂,山楂中的維生素c含量非常豐富,比蘋果、桃子中的含量要高出很多,山楂有擴張冠狀動脈、舒張血管的功效,還能夠起到降血脂預防動脈粥樣硬化。正確的飲食可以減輕心臟負擔,防止水鈉潴留,減少外周血管阻力。

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