類風濕性關節炎能吃苦菜

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醫生主講實錄

類風濕性關節炎的患者可以吃苦菜,苦菜含有非常多的營養價值,另外也含有一些藥用價值。苦菜中含有蛋白質、脂肪、粗纖維、糖類、胡蘿卜素及多種的維生素和微量元素,另外還含有十七種氨基酸。

經常食用苦菜可以防治貧血,消暑保健,另外還可以清熱解毒、殺菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分,有殺菌的作用。吃苦菜還可以防止癌癥。

類風濕關節炎的患者對于各類的蔬菜、水果沒有非常明顯的要求,都是可以吃的。患者在進食的時候只要注意合理膳食,各種營養物質均衡攝入。另外避免飲酒、戒煙,還要注意避免過于辛辣、刺激的飲食就可以了。

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