妙手醫生精選

冠心病患者的飲食原則是什么

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醫生主講實錄

?第一、應該多吃一些維生素a、維生素c含量比較豐富的蔬菜水果、每天蔬菜可以控制在三百到五百克。

第二、減少脂肪的攝入。少吃油膩食物少吃肥肉排骨、魚籽、燒烤、臘肉、熏肉,少吃或不吃肥肉以及動物內臟。

第三、要多吃一些優質蛋白。例如魚肉、雞肉、瘦肉、海參、鮑魚等,上述的食物含有的膽固醇是比較低的不會引起血脂的升高,會減緩動脈硬化。

第四、可以吃一些植物蛋白。例如豆漿、豆腐腦也是可以的。

第五、應該控制體重。減輕體重對于控制冠心病非常的重要,盡量的把體重指數控制在24千克每平方米以內,體重降低對改善胰島素抵抗、糖尿病血脂異常和左心室肥厚均有好處,同時最好也要控制鹽的攝入量。高血壓合并有冠心病,盡量的把鹽的攝入量控制在六克以內,如果存在有心功能不全應該控制在四克以內。

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