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醫(yī)生主講實錄

一,雞蛋、豆類補(bǔ)充蛋白質(zhì)增強(qiáng)免疫力。蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì),抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。為增強(qiáng)體質(zhì)提高抵抗力,必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)主要來源于奶類,蛋類,魚蝦類,瘦肉和大豆制品中。

二,深綠色和橙黃色的蔬菜增加維生素a來提高抵抗力的。專家表示,橙黃色的蔬菜富含胡蘿卜素,可以在人體中轉(zhuǎn)化成維生素a,維生素a可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功能,對感冒病毒產(chǎn)生抗體,它對于咽喉和肺部的黏膜保持它們正常的新陳代謝。

三,冷天多吃些紅色的食物可以抗寒防感冒。冬天多吃紅色的食物有利于抗寒,因為紅色的食物富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的維生素礦物質(zhì)等元素,可以維護(hù)身體的健康提高免身體的免疫力,從而增強(qiáng)人體的抗寒的能力。

四,冬季要常吃胡蘿卜,因為它是可以增強(qiáng)免疫力,祛痰止咳的。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方,三九嚴(yán)寒食補(bǔ)御寒成為這個時節(jié)美食的當(dāng)務(wù)之急。

五,多食堅果補(bǔ)腎,可健大腦強(qiáng)身體防衰老,冬季養(yǎng)生最講究的是補(bǔ)腎,冬天是食堅果的季節(jié),因此冬季多吃一些栗子,核桃等堅果,是可以健身強(qiáng)體的。

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