糖尿病人可喝小米粥嗎?

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醫生主講實錄

糖尿病人盡量不要喝小米粥,糖尿病人所有的粥盡量都不要喝,因為小米粥是反復經過熬煮的,它糊化的程度特別高,糖尿病人喝了小米粥以后,容易升高血糖,而且小米粥它代謝的比較快,血糖升高以后,隨之很快的又會下降,這樣就會造成血糖的波動過大。

每天患者進食粥以后,粥前血糖比較平穩,喝粥以后血糖迅速升高,隨著餐后兩個小時粥代謝比較快,血糖又會迅速的降下來,這樣對糖尿病患者大血管非常不利的,容易出現糖尿病患者大血管的并發癥,對微血管也是一個損害,還可以出現糖尿病周圍神經病變,以及糖尿病腎病等,所以糖尿病的患者盡量不要喝粥,對所有的粥都應該注意。

但是極個別的人除外,比如老年患者,年齡高達八九十歲,他的胃腸功能很差,這種情況,條件可以適當放寬,就可以少量的喝粥。

另外比如手術的病人,術后就應該進流食,這種情況也可以例外,部分產婦可以喝粥,所以喝粥應該具體分析,但對于大多數糖尿病患者來說,盡量不要喝粥。

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