妙手醫生精選

腦梗塞后飲食注意

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醫生主講實錄

要多吃蔬菜,少飲酒,蔬菜和水果中含有大量維生素c可調節膽固醇代謝,防止動脈硬化,同時也可增加血管的致密性,常用植物油,少吃動物脂肪,植物油中含不飽和脂肪酸可促進血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高,對患者機體不利。

另外患者的飲食要清淡不宜過飽,飲食以清淡為宜,因為嗜咸飲食,鈉會進入血管壁,使其增厚、血壓增高,進食量也應適當不宜過飽,否則身體過胖會加重心臟負擔,飲食中缺乏蛋白質,同樣也會發生血管硬化,蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白以供應身體必需氨基酸,飲牛奶宜去脂為佳,適當的進食一些海產品如海帶、海魚等均可降低膽固醇,防止動脈硬化,患者在平時要長期堅持按時按量的服用藥物,更要根據自己的臨床癥狀來進行相應的身體及語言方面的鍛煉。

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