膽囊結石該吃什么

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醫生主講實錄

臨床上膽囊結石形成的原因有很多,其中主要是和患者不良的作息習慣,不良的飲食習慣息息相關。例如有些患者喜歡熬夜,早上起不來,不吃早飯,喝水比較少,喜歡暴飲暴食,喜歡吃些辛辣刺激酸的食物,喜歡大油大葷的食物,喜歡高脂肪高膽固醇飲食,這些不良的作息習慣和飲食習慣都容易促使膽囊結石的形成,

因此患者首先要調整自己的作息習慣,禁止熬夜,需要按時起床,按時吃早飯,多喝水。禁止暴飲暴食,需要清淡飲食,多吃些新鮮的瓜果蔬菜,可多食用一些高碳水化合物,低脂肪低膽固醇的清淡流質或半流質食物,如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯蓮子湯、桂圓湯、果汁菜汁沖淡的清水等。

患者要禁忌辛辣刺激酸等的食物像辣椒花椒茴香芥末,大蒜生姜等食物調味料患者要少吃。同時要禁吃大油大葷、禁吃高脂肪高膽固醇飲食,像一些油炸食品、動物的脂肪、動物的內臟,豬肉、羊肉、海鮮制品、螃蟹等要少吃,富含植物油的花生、核桃仁等也要少吃。

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