腦梗塞偏癱飲食

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醫生主講實錄

腦梗塞偏癱的患者,因為其生活不能自理甚至吞咽困難,所以要給予合理的營養飲食。

如果飲食不合理,營養不均衡,能量代謝會很快出現問題,這樣即使治療用再好的藥,也難以收到良好的治療效果。如果起病48到72小時,患者人不能自行進食者,應給予鼻飼流質飲食,以保障營養的供應,應當把患者的生活護理、飲食其他合并癥處理擺在首要的位置。

腦梗塞偏癱的患者,應該給予低鹽、低脂、清淡、易消化高蛋白質的軟食或者是半流質、流質飲食,考慮到患者需要充分的消化吸收,因此營養要均衡、多吃新鮮的蔬菜、水果、多吃魚類、雞蛋、牛奶、豆制品等富含高蛋白質的飲食。

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