得了胰腺炎不能吃什么

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醫生主講實錄

胰腺炎患者飲食需要注意遵循低脂肪,高蛋白,高維生素,高碳水化合物和無刺激性易消化等原則。

急性發作期應禁食一到三天可靜脈補充營養,以免引起對胰腺的刺激,緩解后可給予無脂肪低蛋白的流質,如果汁,米湯,藕粉,面湯,蜜水,番茄汁,西瓜汁,綠豆湯等。

等病情穩定后可給低脂肪半流質食物,如魚、蝦、雞、鴨、瘦肉,豆制品和含維生素a、b、c豐富的新鮮蔬菜水果,要堅持少吃多餐原則。

胰腺炎患者要禁忌酒、忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物,平時的飲食盡量清淡一些,注意多喝一些溫開水。

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