腎炎和腎結石患者不宜食用的是什么

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醫生主講實錄

1、腎炎的患者我們的建議是要低鹽和低蛋白飲食,也就是說鹽一定要少。而鹽不僅僅是指的我們通常給的食鹽也就是氯化鈉,包括我們使用鹽腌制的食物如泡菜,像豆腐乳、鹵菜、臘肉、香腸這一類的食品都是高鹽的。

2、像味精是谷氨酸鈉,也是富含有比較高鈉的,不用食鹽用味精其實也是一種高鹽的飲食。

3、低蛋白飲食。不要吃大量的蛋白質,只需要保證每日的需要量就夠了,這是我們的推薦。一般來說二到三兩瘦肉是我們的一個推薦量,但是要根據您的這個體重和具體的情況而定。所以說要具體的咨詢一下營養醫師。

4、腎結石的患者的飲食。腎結石主要取決于結石的種類包括鈣鹽結石和尿酸鹽的結石。如果是尿酸鹽的結石,那可能和高尿酸血癥有關系,那就要低嘌呤飲食;如果是鈣鹽結石,那就需要多飲水,要注意一些含鈣的、一些可能會影響鈣沉積的食物就不要食用。

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