骨折為什么不能吃雞肉

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醫生主講實錄

首先可以明確的告訴大家,骨折患者可以吃雞肉,只是在骨折的早期不要吃這些肉類食品。

在骨折早期的時候,患者飲食上要以清淡易消化為主,比如可以喝一些米糊米粥之類的,這是因為在早期的時候,患者由于受到巨大的創傷,這個時候可能產生了一些應激性的反應,這種反應對于胃腸粘膜的損害比較大,所以在這時候要多吃一些清淡易消化的食物,以減輕對胃腸的負擔,另外可以起到保護胃粘膜的作用。

而有些病人擔心吃了雞肉以后,不利于骨折的愈合甚至認為這種食物是發物,有可能引起感染。這種說法或者是想法都是錯誤的,是沒有這種影響的。患者在經過了最初幾天的恢復之后就可以改為普通的飲食,這個時候要吃一些清淡易消化,但是富含鈣質,蛋白質,維生素和膳食纖維的食物,雞肉也可以吃,但是一定要吃瘦肉。

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