第1個要常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、牛肉、黑魚等。
第2個是高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各種豆類、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。
第3個是吃含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、綠色蔬菜等,對心血管有保護作用。
第4個是選用含鎂豐富的食品,如綠葉蔬菜、小米、豆類及豆制品,鎂鹽可以通過舒張血管達到降壓作用。
第5種是要多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、芋頭、茄子、萵筍、冬瓜、西瓜等,因鉀鹽能促使膽固醇的排泄,增加血管彈性,有利尿作用,有利于改善心肌收縮能力。