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醫(yī)生主講實錄

當(dāng)肝硬化患者有水腫或者輕度腹水的時候,要低鹽飲食,每天攝入的鹽量不超過三克,嚴(yán)重水腫的時候要無鹽飲食,鈉應(yīng)限制在五百毫克左右。

進(jìn)食含鈉多的食物,比如蒸饅頭的時候不要用堿,可以改用鮮酵母發(fā)面,或者吃無鹽面包,掛面中含鈉比較多,不要食用,少食或者不食咸菜,并注意食物的烹調(diào)方法,在炒菜的時候,等到菜炒熟了以后,再放調(diào)味品,同時每天也要限制進(jìn)水量,每天進(jìn)水量在1000到1500毫升。

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