急進性腎小球腎炎可以吃木耳嗎

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醫生主講實錄

急性腎小球腎炎患者不建議食用木耳,因為木耳含鉀比較高,少尿時應避免攝入過多含鉀比較高的食物,比如甘蔗,橙子,香蕉,冬菇,木耳,還有地瓜,紅棗等,食用過多會導致高鉀血癥。另外水腫、高血壓的患者,建議無鹽或者是低鹽飲食,不建議患者使用淡鹽。因為淡鹽常常為鉀鹽,可加重腎衰竭患者的高鉀血癥。

在患者出現氮質血癥時,應限制蛋白的攝入,以優質動物蛋白為主,主要包括瘦肉、蛋清、牛奶。盡量的減少植物蛋白的攝入,既保證營養又能減輕腎臟的負擔,改善氮質血癥,對于嚴格控制蛋白攝入的患者,可以補充α酮酸,防止營養不良,并保證有足夠的熱量。

飲食中還應含有豐富的維生素,明顯少尿的患者,需要限制液體的攝入量,如果有透析支持,可以適當的放寬。

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