骨折吃什么長骨頭快

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醫生主講實錄

骨折以后病人的飲食是病人以及家屬通常都非常關心的一個問題,總的來說骨折以后病人的飲食原則是要鼓勵進食高蛋白,高維生素,高熱量容易消化的食物,飲食方法上采用循序漸進,營養均衡,科學合理的方法,有助于促進骨折的愈合起來。

具體來說在骨折的早期,通常是指骨折后一到兩周內飲食應該以清淡容易消化為主,如蔬菜湯、蛋羹、水果、魚湯、瘦肉粥等,同時不要吃辛辣、刺激、油膩的食物,因為骨折后一周內需要臥床,胃腸功能還沒有完全恢復,所以要進食軟食或者半流食,比如蔬菜湯、魚湯、菜粥、肉粥等,有助于促進消化,同時盡量少吃牛奶、面食,已避免出現腹部腸管脹氣的情況。

在骨折的中期一般是指4到8周,在這個階段需要進行功能鍛煉,所以要注意營養的攝入做到均衡的膳食以滿足骨痂生長的需要,可以多吃肉類、牛奶、雞蛋、豆制品等富含蛋白質的食物,同時要多吃新鮮的蔬菜水果,補充更多的維生素。

在骨折的末期通常是指骨折后八周之后要注意補充一些微量元素,比如鈣,鐵鋅等等,可以多吃動物內臟、木耳、菠菜等富含微量元素的食物,同時要注意葷素搭配做到營養均衡,盡量不要挑食。

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