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高甘油三酯血癥飲食禁忌

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醫(yī)生主講實錄

高甘油三酯血癥是血脂異常當中比較常見的一種類型,它是以單純的甘油三酯偏高為主的這樣的血脂異常癥,當然還有大部分人群就屬于甘油三酯和膽固醇都高。對于甘油三酯血癥偏高的患者,飲食上需要注意的東西很多,因為這個病很多人可以通俗的認為就是吃出來的,當然環(huán)境因素、先天的遺傳、基因因素也參與到其中。

飲食首先就是禁忌方面必須要注意的就是肥肉、豬油這一類,盡量是不要吃,因為這些食物,是直接能夠?qū)е卵锩娴母视腿サ纳摺R驗檫@類食物含有明確的飽和脂肪酸,這里脂肪酸的特點就是,進入到體內(nèi)之后容易在肝臟等地方進行堆積,而它的分解會很慢,因為是飽和脂肪酸,不是不飽和脂肪酸。所以這類脂肪酸,吃了之后容易引起甘油的升高;第二個分解很慢,比如通過運動來進行代謝,會比其它的脂肪酸代謝的更慢。

所以,肥肉比如五花肉,這種肥油很多,豬油、東坡肉等等,這些飲食是肯定不能吃。而其它的肉類,比如瘦肉等等,也含有一定的高甘油三酯,但是它的含量相對于肥肉還是少得多。飲食禁忌方面最主要就是肥肉、豬油、五花肉、東坡肉這食物,對于高甘油三酯血癥患者而言是禁忌,只能夠舍棄。因為你的血脂如果吃這些藥物,甘油三酯很難控制住。如果嚴重誘發(fā)胰腺炎,這個就得不償失,需要進行好好控制,管住自己的嘴巴。

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