妙手醫(yī)生精選
高甘油三酯血癥是血脂異常當(dāng)中比較常見的一種類型，它是以單純的甘油三酯偏高為主的這樣的血脂異常癥，當(dāng)然還有大部分人群就屬于甘油三酯和膽固醇都高。對(duì)于甘油三酯血癥偏高的患者，飲食上需要注意的東西很多，因?yàn)檫@個(gè)病很多人可以通俗的認(rèn)為就是吃出來的，當(dāng)然環(huán)境因素、先天的遺傳、基因因素也參與到其中。
飲食首先就是禁忌方面必須要注意的就是肥肉、豬油這一類，盡量是不要吃，因?yàn)檫@些食物，是直接能夠?qū)е卵锩娴母视腿サ纳?。因?yàn)檫@類食物含有明確的飽和脂肪酸，這里脂肪酸的特點(diǎn)就是，進(jìn)入到體內(nèi)之后容易在肝臟等地方進(jìn)行堆積，而它的分解會(huì)很慢，因?yàn)槭秋柡椭舅?，不是不飽和脂肪酸。所以這類脂肪酸，吃了之后容易引起甘油的升高；第二個(gè)分解很慢，比如通過運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行代謝，會(huì)比其它的脂肪酸代謝的更慢。
所以，肥肉比如五花肉，這種肥油很多，豬油、東坡肉等等，這些飲食是肯定不能吃。而其它的肉類，比如瘦肉等等，也含有一定的高甘油三酯，但是它的含量相對(duì)于肥肉還是少得多。飲食禁忌方面最主要就是肥肉、豬油、五花肉、東坡肉這食物，對(duì)于高甘油三酯血癥患者而言是禁忌，只能夠舍棄。因?yàn)槟愕难绻赃@些藥物，甘油三酯很難控制住。如果嚴(yán)重誘發(fā)胰腺炎，這個(gè)就得不償失，需要進(jìn)行好好控制，管住自己的嘴巴。
