首先，雞蛋是非常的有營養的，但是一定要注意生雞蛋是不宜食用的。雞蛋的營養價值非常的高，其蛋白質所含必需氨基酸的種類、數量、比例最接近人體，同時也是最容易被人體吸收和利用的。雞蛋性味甘、無毒、歸經入心，肺，胃，腎為養心安神，滋陰補血的養生佳品，經常吃的話有健腦益腎等作用。
不過生雞蛋不可以吃，而且吃了生雞蛋根本沒有什么好處。因為生雞蛋中含有的細菌是非常的多的，而且生雞蛋中的營養物質不易被人體吸收和消化，所以想要吸收雞蛋中的營養，必須要將雞蛋煮熟以后再吃。
生喝雞蛋有什么好處
鞠姜華主治醫師
山東大學齊魯醫院青島院區 內分泌科
2019-02-26 57865次
為你推薦
-
喝紅茶有什么好處喝紅茶首先有促進消化的作用，紅茶可以幫助胃腸的消化，促進食欲，還可以利尿、消除水腫，并且可以強壯心臟功能。紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化的作用，而且還可以降低心肌梗塞的發病率。另外，喝紅茶有清熱生津的作用，夏天飲紅茶能夠止咳消暑。同時紅茶也可以刺激腎臟，以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下可以增加腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，可以促成尿量的增加，有利于體內的乳酸、尿酸，還有過多的鹽分、有害物質的排除，以及緩和心臟病和腎炎造成的水腫。喝紅茶還可以養胃護胃，紅茶是經過發酵、烘制而成的，紅茶不會傷胃，反而能夠養胃。
01:28
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-10-26 12549次
-
紅棗泡水喝有什么好處首先紅棗泡水喝可達到健脾養胃的作用，主要適用于脾胃虛弱導致的腹瀉、疲倦無力等，而且紅棗能夠補益中氣、健脾胃，達到增強食欲、止瀉的功效，還可以治療由于飲食不慎引起的胃脹、嘔吐等癥狀。另外還有很好的補氣養血的效果。紅棗是補養的佳品，食療藥膳經常加入紅棗來滋補身體、滋養氣血，臨床上用于貧血、月經不調、病后或者是產后體虛的人。另外紅棗具有很好的養血安神的作用，女性的躁狂癥主要是表現為心神不寧、哭泣不安、坐臥不寧，將紅棗和甘草、小麥同用，可以起到養血安神、疏肝解郁的功效。
01:15
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-10-25 20029次
-
喝生雞蛋有什么好處喝生雞蛋對身體一般是沒有好處的。生雞蛋也就是沒有煮熟的雞蛋。如果雞蛋中含有細菌，就容易引起胃腸炎等。因此，需要注意以下幾點：第一，盡量避免喝生雞蛋，因為生雞蛋中含有的細菌可以引起急性胃腸炎，從而引起食物中毒。第二，吃雞蛋時一定要煮熟，避免半生不熟的，這樣也容易滋生細菌，引起急性胃腸炎。第三，平常飲食以熟食為主，像生雞蛋或者是生魚片這些盡量還是少吃。因為在生的食物中一般含有一些細菌，這些細菌進入到體內以后會危害身體，從而產生疾病，因此應盡量避免喝生雞蛋。語音時長 01:10”
周超
副主任醫師兗礦新里程總醫院
2021-02-06 8345次
-
喝生雞蛋有什么好處和壞處第一、喝生雞蛋的壞處為，雞蛋里含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，抗生物素蛋白能夠與生物素相結合，不但把生物素變成人體無法吸收的物質，而且能使食物中的維生素B失去作用。其次生雞蛋有特殊的腥味，會引起中樞神經抑制唾液、胃液和腸液等的分泌，消化液的分泌減少導致食欲不振、消化不良。第二、喝生雞蛋的好處，首先有健腦益智，雞蛋中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，避免老年人的智力衰退，可改善各個年齡組的記憶力。保護肝臟，雞蛋中的蛋白質對于肝臟組織損傷有修復的作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生，還可以提高人體的血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。還可以防治動脈硬化，預防癌癥，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。語音時長 1:35”
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-09 96478次
-
吃生雞蛋有什么好處吃生雞蛋是不可取的，生雞蛋內含有大量細菌和寄生蟲且不易被消化，生雞蛋進入體內會生成有害物質，吃生雞蛋沒有任何好處，不論男女建議還是吃蒸熟的雞蛋，能夠殺滅細菌與寄生蟲，易于人體消化。每天吃1到2個雞蛋能補充足夠的蛋白質。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2018-11-25 3803次
-
喝生脈飲有什么好處生脈飲具有滋陰補氣、升壓的作用，喝生脈飲對于身體的提高免疫力，對于心腦血管，氣血不足的癥狀以及血壓偏低等表現都有良好的改善和治療作用，所以日常生活中可以適當飲食生脈飲調理身體的健康狀態，促進身體的免疫力。
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-11-18 12806次
-
生喝雞蛋有什么好處首先，雞蛋是非常的有營養的，但是一定要注意生雞蛋是不宜食用的。雞蛋的營養價值非常的高，其蛋白質所含必需氨基酸的種類、數量、比例最接近人體，同時也是最容易被人體吸收和利用的。雞蛋性味甘、無毒、歸經入心，肺，胃，腎為養心安神，滋陰補血的養生佳品，經常吃的話有健腦益腎等作用。不過生雞蛋不可以吃，而且吃了生
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2022-05-27 683次
-
喝生雞蛋有什么好處喝生雞蛋對身體一般是沒有好處的。生雞蛋也就是沒有煮熟的雞蛋。如果雞蛋中含有細菌，就容易引起胃腸炎等。因此，需要注意以下幾點：第一，盡量避免喝生雞蛋，因為生雞蛋中含有的細菌可以引起急性胃腸炎，從而引起食物中毒。第二，吃雞蛋時一定要煮熟，避免半生不熟的，這樣也容易滋生細菌，引起急性胃腸炎。第三，平常飲食
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-02 993次
