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醫(yī)生主講實錄

高血壓患者在生活中是可以食用一些花生的,因為花生含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠促進體內(nèi)膽固醇的代謝,也有降低膽固醇的作用,可以預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病。花生紅衣能夠抑制纖維蛋白溶解、促進血小板新生、加強毛細血管的收縮功能和防治出血性疾病,對于血壓、血脂有一定的防治作用。

平常吃花生的時候盡量吃水煮帶殼的花生,花生殼有降血壓的作用,水煮帶殼花生比吃花生仁降壓的效果要好很多。在吃花生的時候還要注意盡量去掉花生仁外面的那層紅衣,花生紅衣能夠抑制纖維蛋白溶解,促進血小板新生,加強毛細血管收縮功能和防治出血性疾病,但對于高血壓患者不是太好,所以盡量得不要吃。還有就是花生不要吃得太多,因為含油量比較高,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,吃得太多容易增加肥胖?/p>

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