支氣管哮喘患者的飲食指導

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醫生主講實錄

一、對于支氣管哮喘的患者,盡量提供清淡、易消化、足夠熱量的食物,不應該吃魚蝦、蟹類、牛奶等容易過敏的食物。另外,患者應該忌酒、忌過咸的食物,因為酒和過咸的食物會刺激支氣管的反應,加重患者咳嗽、氣喘、心悸等癥狀,誘發哮喘。

二、病人應該多吃高蛋白食物,如瘦肉、肝臟、家禽、大豆及豆制品等等,以上的食物能夠增加熱量,提高患者的抗病力,對于消化功能不良的病人要少食多餐,多吃含有維生素a、維生素c和鈣質的食物。因為,含維生素a的食物有潤肺、保護氣管的功效,比如說豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、南瓜等等,含有維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,比如說大棗、柚子、番茄、青椒等等,含鈣的食物能夠增強氣管的抗過敏能力,比如說排骨、豆腐、芝麻醬等等。

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