作為目前最常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病之一,糖尿病的危害很大。我國(guó)的患病人群已經(jīng)超過(guò)了一個(gè)億,這是一個(gè)很嚴(yán)峻的形勢(shì)。對(duì)于這個(gè)疾病及時(shí)的把控是很重要的,飲食上的指導(dǎo)對(duì)于患者而言是非常有意義的事情。患者可能每天都在糾結(jié)我應(yīng)該吃什么、哪些東西不能吃、吃了東西會(huì)害怕等等,這些都是很正常的。
比如說(shuō)很常見(jiàn)的一類食物山楂糖尿病人能不能吃,這里我可以很負(fù)責(zé)的回答是可以的。因?yàn)樯介蒙侵笖?shù)是比較低的,低于46。所以說(shuō),山楂是很標(biāo)準(zhǔn)的低升糖指數(shù)食物。山楂本身對(duì)血糖的波動(dòng)比較小的,更有利于血糖的平穩(wěn)控制。
山楂有一定的藥用價(jià)值,對(duì)于血管的動(dòng)脈粥硬化有一定的抵抗作用。所以說(shuō),糖尿病人吃山楂有利于防治糖尿病合并心腦血管疾病、合并周圍血管疾病等等。因此山楂對(duì)糖尿病人而言是一個(gè)比較理想,相對(duì)而言可以推薦的食物。
雖然山楂的升糖指數(shù)比較低,但是還是含有葡萄糖,所以說(shuō)不建議短時(shí)間內(nèi)吃很多,適量就好。