脂肪肝是各種原因,引起肝細胞內脂肪過度堆積的病變,肝臟是人體代謝脂肪的重要器官。
當脂肪代謝異常時,脂肪可以在肝細胞內堆積,從而引起脂肪肝。主要分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,那么患有脂肪肝的人該吃什么好。
患有脂肪肝的人,飲食要定時定量,肥胖的患者可以根據自己的食量逐漸減少飯量,尤其要控制晚餐的攝入量,食物應該多樣化,以谷物類食物為主,營養要均衡。
適當的補充優質蛋白,比如說魚肉,瘦肉,雞蛋,牛奶,少吃糕點類,含糖量較高的食物,禁食過于油膩的食物,多吃新鮮的蔬菜和水果。
比如說白菜,黃瓜,芹菜,蘋果,草莓等,一般來講,脂肪肝經過飲食調整,以及適當的鍛煉的話,是可以控制好的。