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醫生主講實錄

痛風患者最好是少吃或者不吃豇豆的,因為豇豆是屬于豆類的一種食物,也就是屬于中等嘌呤量的食物,這類的食物是指每100克食物中含嘌呤50-150毫克。

痛風是一種代謝性的疾病,其根本原因是嘌呤代謝紊亂致血尿酸濃度增高引起的一組疾病,所以吃這些豆類食品是有可能導致體內血尿酸濃度升高,從而誘發痛風急性關節炎發作的。

所以痛風在飲食原則方面,要盡量少吃或者不吃這些含中等嘌呤量的食物,也要嚴格禁止吃含大量嘌呤的食物,可以適當吃一些含低嘌呤的食物,比如雞蛋、牛奶、蔬菜、水果、新鮮的果汁等。此外,也要嚴格戒酒,要多飲水,促進尿酸的排泄。肥胖患者還要控制和減輕體重,也要保持精神愉快,避免過度勞累、寒冷潮濕、關節損傷等的誘發因素。

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