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• 大蒜最好怎么吃

  為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高熱，煮熟后營養(yǎng)成分受破壞，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空氣接觸后氧化產(chǎn)生的，所以，吃大蒜時要先把大蒜拍碎或者切片，在空氣中放置十幾分鐘，才能產(chǎn)生大蒜素。

  

  01:15
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-30 47618次

• 高血脂可以吃大蒜嗎

  高血脂是現(xiàn)在非常常見的代謝性疾病，表現(xiàn)為血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和膽固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通過血液化驗檢查來發(fā)現(xiàn)和診斷的，一旦診斷高血脂應(yīng)該積極治療，不然會導(dǎo)致動脈粥樣硬化，動脈斑塊的形成，甚至造成動脈血管的堵塞，心梗或者腦梗。高血脂的治療，除了藥物治療以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所謂的健康的生活方式：第一方面，是增加運動量，減肥、控制體重，第二方面，就是合理的飲食。合理的飲食，也就是說，盡量不要吃太油膩的大魚大肉，不要吃得太多，油炸的食物、動物內(nèi)臟不要吃，盡量多吃蔬菜和水果。那么大蒜應(yīng)該來說，是非常低膽固醇、低脂肪的植物類的食物，高血脂是可以吃大蒜的。

  

  01:20
  趙虹 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2020-02-26 9318次

• 吃生大蒜可以殺病毒嗎
  首先是有研究表明大蒜具有廣譜的滅菌和消炎的作用，但是沒有證據(jù)證明，吃大蒜可以有效的滅活病毒，尤其是新型冠狀病毒。大蒜只具有提高免疫力、抗腫瘤、保護(hù)血管、活化血管、促進(jìn)能量的產(chǎn)生，擴張血管、降低心血管事件發(fā)生的機會率。但是它不能夠完全代替正規(guī)治療的藥物，只是研究表明它具有這些作用。另外，對于有消化道疾病，比如慢性的胃炎、消化系統(tǒng)潰瘍等疾病，不建議攝入過多的大蒜，以免引起反酸，燒心等刺激的癥狀。一旦有呼吸道的癥狀，建議盡早完善血常規(guī)、C反應(yīng)蛋白、呼吸道病毒，胸部CT相關(guān)檢查來明確是細(xì)菌感染，還是病毒感染，給予針對性的藥物治療，食物和保健品是不能夠完全代替藥物治療的。
  語音時長 01:19”
  李靜 主治醫(yī)師開封市中心醫(yī)院

  2020-02-13 4810次

• 大蒜可以殺病毒嗎
  大蒜不可以殺病毒，大蒜能夠殺病毒是沒有科學(xué)依據(jù)，對于病毒感染的患者來說，通常情況下并不需要吃大蒜治療，也不需要抗病毒的治療，僅僅給予對癥治療，病情往往就會逐漸的恢復(fù)。但是對于某些特殊的病毒感染，往往需要應(yīng)用抗病毒的藥物，比如流感病毒導(dǎo)致的呼吸道感染，往往需要口服奧司他韋進(jìn)行抗病毒的治療；再比如對于EB病毒，巨細(xì)胞病毒導(dǎo)致的呼吸道感染，往往需要應(yīng)用更昔洛韋進(jìn)行抗病毒的治療；再比如新型冠狀病毒導(dǎo)致的肺炎，往往需要應(yīng)用抗病毒的藥物，可以應(yīng)用阿比多爾，磷酸氯喹，洛匹那韋利托那韋等抗病毒的藥物進(jìn)行治療。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
  語音時長 01:10”
  安勇鵬 副主任醫(yī)師開封市中心醫(yī)院

  2020-04-14 5128次

• 大蒜能直接殺病毒嗎
  病情分析：大蒜不能夠直接殺病毒，經(jīng)常食用大蒜可以提高機體的抵抗力，減少病毒感染的幾率，但它起不到殺滅病毒的作用。同時若是胃腸道功能不好的人，建議要少吃大蒜，可能會刺激胃腸道。意見建議：針對殺滅病毒，可以用75%的醫(yī)用酒精來進(jìn)行噴灑消毒，或者是84消毒液等含氯的消毒劑來進(jìn)行擦拭消毒，還可以選擇紫外線來殺菌消毒等等。
  高林 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2020-06-16 1501次

• 酒精能殺病毒嗎
  病情分析：酒精，特別是75%的酒精能殺病毒。濃度過高或過低，消毒作用減弱。酒精能夠吸收病毒包膜內(nèi)的水分，使病毒脫水，從而殺滅病毒。比如在體外的乙肝病毒，艾滋病毒，流感病毒，冠狀病毒等，均可殺滅。意見建議：在新型冠狀病毒疫情期間，可以使用75%的酒精涂擦小物件表面，比如手機，遙控器，門把手，鑰匙，鋼筆等，起到消毒的作用。
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-07-01 3406次

• 吃生大蒜可以殺病毒嗎
  吃生大蒜不可以殺病毒，因為大蒜是一種食物，沒有治療疾病的作用。 另外，對于有消化道疾病，比如慢性的胃炎、消化系統(tǒng)潰瘍等疾病，不建議攝入過多的大蒜，以免引起反酸，燒心等刺激的癥狀。一旦有呼吸道的癥狀，建議盡早完善血常規(guī)、C反應(yīng)蛋白、呼吸道病
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2022-01-24 363次

• 大蒜可以殺病毒嗎
  大蒜不可以殺病毒，大蒜能夠殺病毒是沒有科學(xué)依據(jù)，對于病毒感染的患者來說，通常情況下并不需要吃大蒜治療，也不需要抗病毒的治療，僅僅給予對癥治療，病情往往就會逐漸的恢復(fù)。
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-08 460次