妊娠期糖尿病孕婦可以適量吃蓮藕，因為在塊莖類食物中蓮藕含糖量不高，富含維生素C、維生素K、膳食纖維和植物蛋白質(zhì)。
蓮藕富含鈣、鐵等微量元素，尤其是含鐵量比較高，對于預(yù)防妊娠期貧血有明顯的益處，蓮藕有明確的補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)人體免疫力功能，蓮藕還可以消暑，消熱，是良好的祛暑食物。
蓮藕要適量吃，不能吃得過多，在吃蓮藕的同時要適當(dāng)減少主食的攝入量。
妊娠期糖尿病可以吃蓮藕嗎
朱穎副主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 產(chǎn)科
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李瑩
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朱穎
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