吃雞蛋不會(huì)得禽流感。雞蛋在煮熟了之后、加熱之后,流感病毒會(huì)很快的滅活。如果吃生的雞蛋,病菌污染過的雞蛋,或者是帶有禽流感的雞下的蛋會(huì)有可能會(huì)感染人類。
在吃雞蛋的時(shí)候需要經(jīng)過煮熟,最好是65度以上的開水煮沸半個(gè)小時(shí),或者100度的水煮沸2分鐘左右,這樣就能夠讓禽流感病毒滅活,就可以放心的吃雞蛋,不會(huì)感染到人類。
再有,禽流感期間應(yīng)該盡量注意衛(wèi)生,注意清洗。如果在接觸過禽類的糞便或者是分泌物之后,應(yīng)該及時(shí)的用消毒液清洗,還需要注意室內(nèi)開窗通風(fēng)透氣。