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醫生主講實錄

痛風患者盡量少吃或不吃腐竹的,因為腐竹屬于一種豆制品,所以也是含有一些嘌呤成分的。如果大量服用,有可能會升高患者血尿酸的濃度,從而加重病情,導致關節炎癥的發作。所以,痛風的人群在飲食方面,還是要適當注意的。

盡量避免吃各種高嘌呤的食物,包括海產品,發酵食物,濃肉湯,火鍋,動物內臟等,也要少吃各種中等嘌呤量的食物,其中就包括各種豆類,豆制品,也包括堅果類的食物和肉類食物,所以患者要盡量少吃腐竹。另外,可以多吃糧食類的食物,以及水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等。

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