慢性鼻炎，吃什么菜好要根據(jù)患者鼻炎的特點(diǎn)來(lái)定的。如果患者是慢性過(guò)敏性鼻炎，長(zhǎng)期的出現(xiàn)打噴嚏，鼻子癢等過(guò)敏癥狀，一般這種情況下，建議患者平常多吃一些富含維生素C的蔬菜，比如說(shuō)青菜，菠菜等等之類(lèi)的，這些蔬菜提供豐富的維生素C，提高患者的免疫力，避免患者反復(fù)的因?yàn)楦忻暗挚沽ο陆担菀壮霈F(xiàn)過(guò)敏性鼻炎的癥狀。
對(duì)于一些干燥性鼻炎患者來(lái)說(shuō)，因?yàn)樯眢w缺乏維生素C，A，B，E等等，導(dǎo)致患者容易出現(xiàn)鼻腔黏膜干燥，糜爛潰爛，對(duì)這種情況，也建議患者多吃一些菠菜，青菜，青椒等等富含維生素的一些蔬菜，同時(shí)也建議患者多吃一些茄子，韭菜等等之類(lèi)的，富含粗纖維的蔬菜，減輕患者便秘，減少患者上火，因?yàn)樯匣鸷苋菀渍T發(fā)鼻腔黏膜干燥。
對(duì)一般的慢性單純性鼻炎患者來(lái)說(shuō)，平常的時(shí)候要多吃一些富含維生素的富含營(yíng)養(yǎng)的，富含礦物質(zhì)的一些蔬菜，比如冬瓜，南瓜等等之類(lèi)的，能提高患者的免疫力，增強(qiáng)患者對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)維生素的需求，從而減少患者反復(fù)的因?yàn)楦忻埃軟龅鹊日T發(fā)鼻炎的出現(xiàn)。
