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孕婦可以吃炸的帶魚嗎

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醫生主講實錄

孕婦可以適當進食炸的帶魚。

帶魚的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、不飽和脂肪酸、纖維性物質等,其中不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用,孕期因為活動量減少,營養補充作用,很多孕婦會出現高膽固醇的現象,適當進食,帶魚可以起到降低膽固醇的作用。另外帶魚中含有的卵磷脂,可以促進胎兒腦部發育,帶魚的DNA和EPA含量高于一般的淡水魚,DHA是大腦所需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要,加上帶魚含有豐富的卵磷脂,所以較一般淡水魚更具有補腦作用,但是孕期不建議過多的進食腌制或者油炸食品,少量進食還是可以的。

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