巨幼紅細胞性貧血怎么吃

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醫生主講實錄

巨幼紅細胞性貧血一定要養成不偏食,不挑食的習慣,飲食種類應該多樣,對于蔬菜、水果以及動物性的食品均應該進食。

對于巨幼紅細胞性貧血的患者,要適當的多吃一些富含優質蛋白的食物,比如說瘦肉、雞蛋、牛奶、動物的肝腎等,這一類的食物當中,蛋白質的含量是比較豐富,蛋白質是血細胞增生和分化的基礎,還可以適當的多吃一些含葉酸比較豐富的食物,比如說菠菜、油菜、小白菜或者是西紅柿等。

另外,巨幼紅細胞性貧血的患者,也可以適當的多吃一些富含維生素B12的食物,比如說各種肉類、蛋黃、牛乳當中維生素B12的含量是比較豐富。要注意上述食材在烹飪的時候不要進行過度的烹煮,因為過度烹煮的時候有可能會破壞葉酸。

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