腎炎的患者絕大部分是可以吃酸的,但是合并胃黏膜病變的就不建議再吃酸性比較強(qiáng)的食物。腎炎患者在飲食的要求上,建議低鹽低脂飲食,也就是在烹飪時(shí)要做到少油少鹽。同時(shí),如果患者尿蛋白量比較多,存在低蛋白血癥的傾向或者已經(jīng)出現(xiàn)了低蛋白血癥,則建議食用優(yōu)質(zhì)蛋白飲食多一些,例如長(zhǎng)期的雞肉、魚肉、純牛奶或者雞蛋白等等。
患者如果沒(méi)有胃黏膜病變,也可以吃一些酸食來(lái)改善食欲。但是如果既往有胃炎、胃潰瘍,或者已經(jīng)使用了糖皮質(zhì)激素的患者,就不建議再吃酸的了,容易刺激胃黏膜分泌過(guò)多的胃酸,加重上消化道癥狀。