脂肪肝不同的類型，飲食的禁忌是不一樣的，比如酒精性脂肪肝，就一定要嚴格的戒酒，而且要盡量的減少過分辛辣、刺激、霉變、煙熏腌烤的食物，酒精性脂肪肝可以適當的增加一些熱量的攝入，增加優質蛋白質的攝入排泄，還需要增加一些蔬菜和水果的攝入。
如果是非酒精性脂肪肝，就需要減少熱量的攝入，比如減少動物內臟、動物脂肪的攝入。減少一些含糖量比較多的糕點的攝入，也需要嚴禁喝酒，要避免抽煙。在食物的選擇方面，種類要豐富一些，選擇一些熱量比較低的食物，比如蔬菜水果，適當的添加一些優質蛋白。要結合實際情況來進行分析。
脂肪肝飲食禁忌
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-05-28 4126次
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脂肪肝的飲食禁忌脂肪肝現在是一個可逆性疾病。實際上來講，正常的肝組織里頭，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量達到15%到30%，我們稱之為輕度脂肪肝，30%到60%我們稱之為中度脂肪肝，如果說一個肝組織里頭60%以上，都是脂肪細胞，我們稱之為重度脂肪肝。臨床上判斷脂肪肝往往是通過，B超醫生肉眼的主觀判斷，把它分為輕中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人體重都比較大，所以說比較肥胖，BMI指數比較高，一般通俗地說管住嘴、邁開腿，往往能有效地減掉體重，脂肪肝往往會轉化成，程度輕一點或者完全恢復到正常狀態。所以對于脂肪肝的病人來講，沒有明確的說哪種食物不能吃，但是一定要切記，就是減少這種過度的膳食，高糖、高脂這種都要減少。最終核心目標，如果能把體重降下來，脂肪肝自然就會恢復到一定的程度。
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樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-09-07 22466次
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脂肪肝的飲食禁忌有哪些脂肪肝是臨床上常見的疾病，老百姓都知道脂肪肝的話，管住嘴邁開腿。那我們飲食上，肯定是飲食上要吃得清淡一些，并不是說我們就完全要吃素，吃素并不一定就是健康的。我們是說主要是要減少一些油脂性的食物的攝入，比如說有的時候，可能你去炒一盤菜，雖然沒有肉，但是用的油很多，也是不健康的烹飪方式。所以脂肪肝：第一，還是建議低脂的優質蛋白的飲食，適當的一些瘦肉的攝入，或者是魚這些蛋白質的攝入也是好的。另外就是說多吃一些蔬菜，蔬菜里面含有很多的維生素，能促進脂肪的代謝。第二，脂肪肝的話，盡量是要回避一些高熱量的食物，比如煎烤的油炸的東西，是要回避的。另外就是說脂肪肝，運動其實對脂肪肝的關系來說更為重要，飲食是一方面，然后增加一些運動量，也是非常關鍵的。
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張引強
副主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-10-10 16851次
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妊娠脂肪肝飲食禁忌妊娠的患者合并了脂肪肝，這個時，在飲食方面嚴格的避免喝酒，避免過分油膩的食物，也要避免辛辣刺激、霉變的食物，飲食要清淡，適當吃一些新鮮的蔬菜和水果，多喝水。要結合肝臟功能的情況，再來擬定合理的治療方案，普通的脂肪肝，飲食相對清淡一些，要減少脂肪和一些碳水化合物的攝入，優質蛋白和蔬菜、水果，需要得到充足的補充。妊娠合并脂肪肝的患者，在懷孕的過程當中，需要監測肝功能，肝功能出現不正常，是需要加強保肝降酶等處理，綜合患者的實際情況，再來制定合理的飲食，治療的方案，這樣就比較好。語音時長 1:04”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-23 1383次
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輕度脂肪肝飲食禁忌輕度脂肪肝的患者飲食上需要注意。脂肪肝的分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝的患者要嚴格的戒酒，在飲食上要調整為高熱量，低脂肪，高蛋白質，高纖維，高維生素，要避免辛辣刺激霉變的食物。如果是非酒精性脂肪肝的，就需要限制熱量的攝入，需要低脂肪，低熱量，高蛋白質，高纖維，高維生素，而且要進行運動，在飲食方面要避免過分油膩的食物，比如動物脂肪。要避免喝過多的碳水化合物，比如汽水，糖水等。而且要加強運動，增加熱量的消耗。積極的處理，一般來說都可以恢復正常。語音時長 01:12”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-05-04 7032次
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脂肪肝如何飲食病情分析：脂肪肝患者要低鹽、低脂、低糖飲食，不要吃肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、油炸食品、蛋糕、奶油、糖精、動物內臟、油條等，可以吃粗糧、蔬菜、水果、瘦肉等。意見建議：脂肪肝飲食控制為主，外加適當運動鍛煉，每日進行半小時到一個小時的有氧運動，包括跑步、瑜伽、跳舞、打球等，以達到控制正常的體重及血脂。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-14 1902次
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脂肪肝如何飲食調理病情分析：脂肪肝是一種常見的代謝性的肝病，主要來自于不合理的生活飲食習慣。所以脂肪肝的消除要重視基礎生活飲食的調整，沒有特效的藥物可以治療脂肪肝。意見建議：首先應該限制飲食量，暴飲暴食容易造成脂肪肝的發生。其次要調整飲食結構，葷素搭配、以素為主。避免高脂高熱量的飲食，同時適當的多攝入一些新鮮的蔬菜、水果、粗纖維飲食等。還要配合一定量的體育鍛煉。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-09-08 1502次
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脂肪肝的飲食禁忌患有脂肪肝的患者飲食禁忌方面需要注意以下兩點：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量過高的食物，比如果醬，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜點等。這些食物都容易超出肝臟的代謝負擔，不容易被身體消化和吸收，容易在身體里面轉化為脂肪，慢慢在沉積在肝臟內以及皮下組織，加重病情。所以要注意低糖，低脂飲食。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 616次
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重度脂肪肝的飲食禁忌重度脂肪肝的病人禁忌高脂肪飲食，做菜時避免多放食用油，避免吃肥肉，內臟類食品，比如豬大腸，豬肝等，避免吃含有膽固醇高的紅肉食物，比如豬、牛、羊、鴨等肉等，避免吃高湯類食物，包括火鍋，燒烤涮等。控制含糖量高的食物，避免吃奶油蛋糕。要多吃蔬菜，特別是纖維素含量高，維生素高的食物，促進胃腸蠕動，促進排泄。
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2019-02-27 7378次
