潰瘍性結腸炎能吃醋泡姜嗎

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醫生主講實錄

在日常生活中對于潰瘍性結腸炎患者是可以少量吃醋泡姜。從中醫講醋泡姜的營養價值比較高,因為生姜本身就有止咳潤肺,開胃健脾的功效,另外吃了以后能夠刺激胃酸分泌,促進消化,醋又可以軟化血管,所以營養價值非常不錯,可以少量吃一些,但是不建議吃太多。

因為潰瘍性結腸炎本身結腸黏膜有炎性改變,如果吃太多醋泡姜可能會引起腸道酸堿性變化,不利于潰瘍性結腸炎的恢復,所以可以少量吃一部分。

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