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• 開心果的功效與作用

  開心果是一種干果，具有很高的營養價值，主要包括一些維生素A、葉酸、鐵、磷、鉀、鈉、鈣等等，還含有像葉酸等等。開心果含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用。同時開心果它從中醫的角度來說，它是味甘、無毒，溫性的補品，它能夠溫腎暖脾，因此有補益虛損的作用，還能夠調節中氣，因此像治療貧血，營養不良、慢性的腹瀉，還有浮腫、神經衰弱都很好。開心果的保健作用，主要包括這幾個方面：第一，有保護心臟的作用，這是因為富含有精氨酸，精氨酸有降低動脈硬化功效。第二，它有保護視力的作用，因為開心果當中含有花青素，對視網膜有一定的保護作用。第三，它有塑形，健身塑形的作用，開心果食用以后很容易飽腹，它的胃腸排空時間也長。而且它在食用的過程當中，我們要剝殼來食用，延長了食用的時間，就讓人產生滿足感和飽腹感，就會減少食物的量，同時也減少咱們就餐、進食的量，間接地起到讓身體苗條的保健作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-31 154920次

• 血糖高可以吃牛肉嗎

  血糖高是可以吃一部分牛肉的。血糖高主要是由于血中葡萄糖濃度升高，造成血中葡萄糖濃度升高的食物主要是碳水化合物，包括淀粉、糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等這些碳水化合物。而牛肉它主要的成分是蛋白質和脂肪，適量的蛋白質和脂肪攝入，一般不會明顯的升高血中的葡萄糖，但是某些烹飪方法會使牛肉升高餐后血糖，例如在烹飪時加入糖分或者烹飪時使用了過多的油脂和膽固醇，造成血脂過高。服用之后會造成血糖高，如果吃過多的牛肉一定要監測餐后兩小時血糖，如果血糖過高就要減少吃牛肉的量或者是增加餐后的活動、運動來降低血糖。

  

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  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-06-30 17545次

• 痛風可以吃開心果嗎
  痛風患者可以吃開心果，開心果嘌呤含量較低，不會引起痛風患者的血尿酸水平升高，所以對于痛風患者病情不會產生不利的影響。開心果可以降低膽固醇，對肥胖、糖尿病、高血脂等代謝性疾病的治療有幫助。痛風患者應當堅持規范化治療，痛風急性發作可遵醫囑給予秋水仙堿、非甾體抗炎藥、糖皮質激素治療以及降尿酸治療。緩解期需要長期維持血尿酸達標。平時要加強生活管理，調整飲食結構，不要吃含嘌呤高、易導致尿酸升高的食物，比如海鮮、火鍋、湯類。要定期復查，遵醫囑用藥。
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  季春紅 主治醫師保定市第一中醫院

  2019-06-27 8452次

• 多囊腎可以吃開心果嗎
  對于早期的多囊腎患者吃開心果應該來說問題是不大的。但是進入到了中期以后尤其是晚期，那么開心果就應該限制，甚至不吃了。開心果是屬于堅果類的食物，這里面含有的磷是比較高的。對于多囊腎的患者來說在早期腎臟排毒能力是正常的，不會出現高磷血癥。而對于中期尤其是晚期的患者，那么患者很容易出現高磷血癥，主要是由于腎臟排磷能力下降所導致的。高磷血癥不僅可以引起患者皮膚瘙癢，也可以導致血管硬化加強。血管硬化加強是比較危險的，患者容易出現心腦血管意外，比如心肌梗死，腦梗死，腦出血等等。因此對于多囊腎的患者來說如果想吃開心果，要明確是屬于腎功能衰竭的什么時期。如果屬于早期，應該來說問題不大。但是一旦進入到了中晚期，那么就應該限制了。
  語音時長 01:23”
  韓正斌 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-11-07 1857次

• 開心果熱量高嗎？
  病情分析：熱量比較高，每一百克含有約六百一十四大卡的熱量，所以對于減肥或肥胖的患者盡量少吃或不吃。開心果雖然熱量高，但是適量的食用有一定的好處，能夠起到緩解皮膚干燥、保護視力、增強體質的功效。意見建議：建議吃開心果時一定要適量，避免大量食用，時間長了會引起發胖。如果想減肥的患者最好不要吃，否則會影響減肥效果的。可以多吃新鮮的蔬菜和水果。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-05-09 7806次

• 懷孕可以吃開心果嗎
  懷孕是可以吃開心果的，開心果里含有大量的微礦物質，這些物質都是人體所需要的，懷孕的女性吃開心果的話，可以補充胎兒對這些礦物質的吸收。孕婦適量食用些堅果，像核桃，花生，開心果等均有利于胎兒健康，但這個不宜多食為好，尤其是脾虛便溏的人。
  王平 副主任醫師鄭州市中醫院

  2018-12-12 3003次

• 血糖高可以吃開心果和松子嗎
  血糖高的患者可以適量食用開心果和松子，但需根據個人病情和醫生建議合理控制攝入量。從營養角度來看，開心果和松子富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等多種營養成分，適量食用可以為身體提供必要的營養支持，有助于增強體質。同時，其較強的飽腹感在一定
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-12-04 0次

• 血糖高可以吃開心果和松子嗎
  血糖高患者一般可以吃開心果和松子，注意適量即可。開心果和松子都是營養豐富的堅果類食物，富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分。血糖高患者平時適當的吃一些開心果和松子，可以為身體提供多種營養，輔助增強體質。而且開心果和松子的飽腹感較強，能夠減少其他高熱量、高糖食物的攝入，對控制血糖也有一定幫助
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-10-14 0次