答案是否定的，孕期血糖高最好不要吃紅薯，為什么大致有以下幾個原因：
第一、紅薯是含有淀粉的食物，因為孕婦血糖波動性比較大，所以在吃紅薯時可能會出現較高的血糖，而很難控制，因為紅薯中有淀粉。
第二、淀粉通過咀嚼會產生糖，吃了紅薯中的淀粉就可以認作為吃了糖一樣，所以血糖會飆升。
第三、紅薯是不適合孕期患者吃的，對孕期患者并沒有什么好處，尤其是血糖高的患者。
所以綜合以上三種原因，孕期高血糖的患者不要吃紅薯。
孕期血糖高能吃紅薯嗎
袁曉勇副主任醫師
北京大學第一醫院內分泌科
2021-12-205010次
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周喜玉
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血糖高能吃紅薯不血糖高是可以吃紅薯的。但是前提是紅薯的淀粉量是比較高的，建議可以拿紅薯當作主食來食用。不應該當做兩餐之間的零食，紅薯對血糖的影響比其他的蔬菜，水果可能會更大一些，所以要把紅薯的熱量和主食等量換算就可以。
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潘永源
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