黑木耳中毒通常會(huì)出現(xiàn)皮膚紅斑、頭暈、 休克等癥狀，要立即到正規(guī)的醫(yī)院通過(guò)洗胃的方式治療。
黑木耳又被稱(chēng)為黑菜，是木耳科類(lèi)的食物，通常會(huì)在腐朽的樹(shù)干上生長(zhǎng)，通常黑木耳內(nèi)含有豐富的鐵元素，鐵元素可以預(yù)防患者出現(xiàn)貧血的情況，并且也可以起到養(yǎng)血助炎的效果，同時(shí)黑木耳中也含有大量的植物膠原成分，對(duì)于臉上的黃褐斑或者雀斑有很好的輔助消退作用，黑木耳也可以達(dá)到提高人體免疫力以及促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果。
但是黑木耳通常會(huì)在泡發(fā)以及制作過(guò)程中出現(xiàn)腐壞變質(zhì)的情況，而腐壞變質(zhì)的食物被人體攝入后可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)中毒反應(yīng)，身體中毒通常會(huì)影響到皮膚，患者的皮膚可能會(huì)出現(xiàn)紅斑的癥狀，也可能會(huì)影響到神經(jīng)系統(tǒng)，出現(xiàn)頭暈的情況，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)休克的現(xiàn)象，可以通過(guò)洗胃的方式將胃中的黑木耳成分吐出，避免再次影響到患者的身體健康。
短時(shí)間內(nèi)患者不可以吃辛辣或者海鮮類(lèi)的食物，并且要以臥床休息為主。
