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• 肝硬化能吃紫甘藍嗎

  肝硬化患者可以適量吃紫甘藍。紫甘藍就是紫圓白菜，紫甘藍的營養非常的豐富，尤其是富含維生素C、維生素E和維生素B，肝硬化患者需要補充更多的維生素和礦物質以激活肝臟的功能。紫甘藍含有大量的纖維素，能夠增加人體消化功能，促進胃腸蠕動、降低腸便秘，對于肝硬化患者尤其是肝硬化合并肝性腦病患者有益處。紫甘藍還含有豐富的硫元素，對各種皮膚的瘙癢、濕疹有非常好的防治作用，對肝硬化患者的皮膚瘙癢癥狀也有一定的緩解作用，所以肝硬化患者可以吃紫甘藍。早期肝硬化患者沒有嚴格的生活禁忌，提倡優質蛋白、低脂飲食，要忌酒、慎用損肝藥，一旦進展到失代償期，肝硬化患者應少食動物蛋白，以免誘發肝性腦病。

  

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  陸海英 主任醫師北京大學第一醫院

  2022-06-27 3777次

• 紫甘藍的功效與作用

  紫甘藍也就是咱們說的紫圓白菜，紫甘藍的營養非常豐富，尤其是富含豐富的維生素C，維生素E，維生素B，和豐富的花青素，還有纖維素。它對高血壓，糖尿病有一定的幫助。還有紫甘藍具有一定的減肥的功效，因為紫甘藍里邊，含有大量的纖維素，它能夠增加人體的消化功能，促進腸蠕動，降低腸便秘的這種疾病。同時它能夠減少人體的膽固醇的含量，還能夠促進體內，多余脂肪的燃燒，所以它有降血脂的作用。紫甘藍里邊還含有硫元素，非常豐富，這種物質它可以有效的殺蟲止癢，所以常食用這種紫圓白菜，對各種的皮膚瘙癢，濕疹，有非常好的防治作用，對于輕度的關節痛，紫甘藍也有一定的緩解作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-10 130444次

• 吃紫甘藍能減肥嗎
  紫甘藍，具有一定的減肥功效，紫甘藍中含有鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。紫甘藍中含有的大量纖維素，可以讓人們的消化功能增加，可以促進腸道的蠕動，有效地降低人體中膽固醇的含量，經常吃一些紫甘藍，對于體內多余的脂肪燃燒有很大的幫助，可以起到非常好的減肥效果。如果想要減肥，效果更明顯的話，建議生吃紫甘藍，因為熟吃的話，紫甘藍中的很多維生素會遭到破壞，減肥的基本原則是熱量攝入小于熱量消耗，減肥要想不反彈，需要保持一定的運動量，并且控制飲食量。
  語音時長 01:36”
  郭紅枝 副主任醫師長治市婦幼保健院

  2018-10-25 21728次

• 孕婦可以吃紫甘藍嗎
  孕婦可以吃紫甘藍，紫甘藍又名紅甘藍，紫洋白菜，紫甘藍富含營養元素，比如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等。孕婦懷孕后需要營養比較高，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體，還可以促使胎兒的發育。紫甘藍中含鈣比較豐富，食用后可以補充鈣元素，可以維持免疫系統的正常，防止懷孕期間身體虛弱，細菌入侵身體，造成一些疾病的出現，同時也可促進胎兒的免疫機能的增強，骨骼和腦部的健康發育。紫甘藍中富含鐵元素，食用后可以補充鐵元素，促進身體血液的循環，可以避免缺鐵性貧血的出現。
  語音時長 01:12”
  李娜 主治醫師中國人民解放軍第九八九醫院

  2020-03-17 7446次

• 吃紫甘藍能減肥嗎
  能，紫甘藍簡直就是天然減肥餐的代名詞，富含花青素和各類維生素和礦物質，纖維素更是沒得說。紫甘藍具有很好的抗氧化作用，是純天然的抗衰老營養補充劑，對高血壓患者也很有益。想要瘦身快又不缺營養，多吃紫甘藍絕不會錯。
  田婷 主治醫師貴陽市婦幼保健院

  2018-12-16 5503次

• 孕婦可以吃紫甘藍嗎
  病情分析：孕婦可以吃紫甘藍。紫甘藍營養價值非常豐富，含有蛋白質、纖維素、鈣元素、鐵元素等，能夠在補充孕婦機體、促進胎兒發育方面產生良好的作用。意見建議：孕期不建議過多食用一種食物，但可以適量食用，以免引起身體不適，影響胎兒的發育。孕期飲食營養均衡，飲食多元化，多吃新鮮水果，適量運動，增強機體抵抗力，定期到正規醫院進行產檢。
  張印星 副主任醫師黃石市中心醫院

  2020-07-03 2504次

• 紫甘藍能炒著吃嗎
  紫甘藍一般能炒著吃。紫甘藍富含豐富的維生素C、維生素K、膳食纖維以及多種抗氧化物質，如花青素。炒制紫甘藍不僅能夠有效保留這些營養成分，還能通過加熱使花青素等抗氧化物質的活性得到一定程度的提升，從而增強其抗氧化能力。炒制過程中加入的油脂可以幫助人體更好地吸收紫甘藍中的脂溶性維生素，如維生素K。因此炒著
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-11-12 0次

• 紫甘藍能炒著吃嗎
  一般情況下，紫甘藍能炒著吃，在吃的時候應注意適量，不可一次性吃過多。紫甘藍屬于一種比較常見的蔬菜，具有比較高的營養價值，其中含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B、花青素、蛋白質、纖維素等，適當攝入紫甘藍可以為身體補充多種營養，還能夠提供能量，紫甘藍中也有膳食纖維，進入體內可以促進胃腸道蠕動，能夠在
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2023-05-18 0次