吃河蚌過多可能會出現腹痛、腹脹等危害,好處一般是可以補充營養,增強體質。

河蚌可燒、烹、燉、煮,做成美食享用,有很高的營養價值,其可食用部分含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2等對人體有益的成分,進食以后可以為身體補充營養,增強身體體質。并且還具有一定的藥用功效,中醫認為其性寒,味甘、咸,具有利肝解酒、清熱滋陰、強壯筋骨的功效,食用以后對身體健康是有好處的。但是在吃的時候需要適量,但是由于河蚌比較難以消化,如果過量食用,可能會加重消化道的負擔,容易出現腹痛、反酸、噯氣、腹脹等癥狀,如果食用過量后出現了明顯的不適癥狀,應及時就醫。并且對于河蚌過敏的患者吃了以后還可能會出現皮膚瘙癢、起紅斑等癥狀。

需要注意河蚌肉性寒,因此脾胃虛寒者、感冒風寒者、腹瀉便溏者忌食。建議在平時合理飲食,避免暴飲暴食,平時需要做到均衡膳食,葷素搭配,雜細搭配,即食物中有肉有菜,雜糧和細糧都要吃。

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