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• 銀耳涼性還是熱性

  銀耳味是甘的，性是平的，從中醫的角度來說，銀耳有些微涼，所以它有清熱潤燥的功效。銀耳的營養成分是很豐富的，里邊是含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維等等。所以經常食用銀耳可以起到美容護膚，保肝解毒、減肥、防癌抗癌，清熱健脾，增強免疫力的功效。盡管吃銀耳有很多的好處，但是也不能長期大量的飲用，銀耳因為性質是偏涼的，所以寒性體質最好不要長期食用，如果吃了以后會出現腹瀉的癥狀。另外外感風寒，或者是出血的患者，或者糖尿病的患者，也要謹慎的服用。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-05 20440次

• 銀耳屬于涼性還是熱性

  銀耳是屬于涼性的食品，如果經常拉肚子，最好不要喝銀耳湯，銀耳具有補腎、潤腸、養肺、補氣活血的功效。另外現代藥理研究，還有很好的強身、壯身、補腦、提神、美容和潤膚的功效。另外它還有一定的延年益壽的功效，臨床上主要用于治療肺熱咳嗽，肺燥干咳，或者是女性的月經不調，另外對于胃炎、大便秘結，也有很好的治療效果。現代藥理研究，它可以提高肝臟的解毒功能，具有保護肝臟的功能，還可以增強腫瘤患者，對放療、化療的耐受性。另外它還是一種具有滋補的功效的藥物，它的特點是滋潤，而不黏膩，所以有很好的補脾開胃、益智、益氣清腸的功效，對于陰虛火旺，是一種很好的補品。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-01-26 34764次

• 梨煮熟了還是涼性嗎
  梨煮熟了還是帶有寒性的。吃的時候還是需要注意的，吃多了對身體是很不好的。梨煮水后依然帶有寒性，但是具有生津止渴、滋陰潤燥的功效。可以搭配蓮子、銀耳、川貝等滋陰補品去燉，效果是非常好的。雖然是很好的保健水果，但也不宜多吃，吃得過多易傷脾胃，助陰濕，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者及產婦要慎食。另外梨有利尿的作用，夜間頻尿者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多吃。梨不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。平時梨煮熟了，要注意適量的吃一些，平時可以多喝一些溫開水，要養成良好的飲食習慣。
  語音時長 1:32”
  孔凡榮 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-06 24004次

• 雞煮熟了還有禽流感嗎
  雞煮熟了以后沒有禽流感病毒，所以吃了煮熟的雞以后，不會感染禽流感。禽流感是由于禽流感病毒感染所引起的一種疾病，一般都有明確的活禽接觸史，但是吃了煮熟的雞以后，并不會引起禽流感。有些患者接觸了患病的活禽，從而導致禽流感，患者會出現發燒，寒戰，肌肉酸痛，渾身無力，頭痛，咽喉疼痛。另外還有可能會出現打噴嚏，流鼻涕的癥狀。如果不及時治療患者全身癥狀比較嚴重，有可能會進一步發展，出現呼吸衰竭。所以出現上述癥狀的患者還需要及時到醫院進行檢查，并進行積極的治療，平常要注意，避免接觸活禽，另外要適當的鍛煉身體，增強體質，適當的加強營養，增加抵抗力，預防感冒。
  語音時長 01:19”
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-09-24 35598次

• 雞煮熟了還有禽流感嗎
  病情分析：雞蛋煮熟煮透后，一般是不會帶有禽流感病毒的，因為禽流感病毒對高溫還是比較敏感的，平常吃這些食物時，一定要將食物煮熟煮透。意見建議：患者要多鍛煉身體，提高個人的免疫能力，本病好發于冬春季節，盡量不要去人群密集的場所，如果去禽類市場最好是戴口罩，還要注意休息，不要熬夜，也不要抽煙，也不要喝酒。
  黃津 主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院

  2020-05-24 1103次

• 蘋果煮熟了還有營養嗎
  病情分析：蘋果煮熟了會有一定的營養損耗，但仍保留很多蘋果所含的營養成分。蘋果煮熟了會對維生素會有一定的損耗，但蘋果直接食用，膳食纖維不利于被人體吸收，當煮熟之后纖維軟化有利于人體吸收。意見建議：對于口腔潰瘍、牙齒不好等不便咀嚼的人群，腸胃功能較弱及腹瀉的人群，咽炎、咽喉炎等吞咽困難的人群，宜煮蘋果吃，可適當加糖改善口感。食用煮過的蘋果含有人體所需的多種營養元素，是很好的補充營養的食品。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2020-08-12 5009次

• 涼性水果煮熟了還是有涼性嗎
  涼性水果煮熟了還是有涼性的。涼性的水果本身就是一種寒性水果，是自身所具有的本性，與其生長環境和自身成分有關，與溫度并沒有明顯的關系，所以即使煮熟也法完全去除它本身的寒性，只是從口感方面來說入口更溫熱，不會有涼涼的感覺而已。寒性及涼性食物都能清涼消熱，具有一定瀉火及消炎的作用，如荸薺、薏仁等。寒性食物
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-19 2901次

• 涼性水果煮熟了還是有涼性嗎
  涼性水果煮熟了一般還是有涼性的。水果的涼性并非一個科學概念，而是中醫根據食物對人體產生的影響所作的一種分類。在中醫看來，即便將涼性水果煮熟，其本質屬性并不會因此發生根本性改變。雖然加熱處理可能會使水果中的一些營養成分發生變化，比如維生素的流
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-08-22 0次