預防細菌性食物中毒的基本原則是避免食用冷凍時間過長的食物、將食物完全煮熟、正確儲存食物等。
1、避免食用冷凍時間過長的食物:
生活中無論哪種食物,如果冷凍時間過長均會滋生細菌,大量食用后則會誘發細菌性食物中毒現象,所以加強此方面的護理能夠降低疾病出現幾率。
2、將食物完全煮熟:
無論在吃哪種食物的時候,均需要將食物徹底烹飪熟,如果食物沒有完全煮熟,有可能會有細菌殘留,從而患病。
3、正確儲存食物:
生活中應將食物選擇合適的方法進行存放,尤其是在炎熱的夏季,如果將蔬菜或水果放置在室外,由于溫度過高會降低食物的新鮮度,還有可能會出現食物腐爛,從而誘發該疾病。
除了以上常見預防基本原則外,也包括注意餐具衛生、注意個人衛生、加強體育鍛煉等,雖然該病具有預防方式,但是一旦患病后也應及時配合醫生治療。