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• 土豆上火嗎

  土豆是屬于平性的食物，食用以后不會出現上火的癥狀，而且土豆中含有豐富的維生素和膳食纖維，還能夠促進胃腸的蠕動，幫助消化。對由于上火引起來的便秘，還有一定的緩解作用。從中醫的角度來說，土豆具有益氣補中，緩急止痛，排毒瘦身，美容養顏的功效。吃土豆不用擔心脂肪的過剩，因為它只含0.1%的脂肪，它是所有充饑的食物中脂肪含量是最低的，每天吃土豆還可以減少脂肪的攝入，可以防止肥胖。另外因為土豆含淀粉過高，如果吃多了會出現腹脹的現象，所以土豆一次不建議食用過多。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-07 19048次

• 胃潰瘍能吃米飯嗎

  胃潰瘍是我們的飲食明顯相關的一種疾病，有一些容易消化的食物可以促進我們潰瘍的愈合和吸收。有一些食物可以導致潰瘍的加重，甚至復發，我們最好多吃一些新鮮的食物，包括一些新鮮的蔬菜和水果，可以促進黏膜的愈合。有一些食物我們最好少吃，包括辣椒、生姜和生蒜一些刺激性的食物，還有少吃一些硬的東西。有人是喜歡吃硬的饅頭，包括干凈的東西也少吃。豆制品最好也少吃，因為豆制品可以在胃內產生脹氣，引起潰瘍的發作和復發，所以最好少吃脹氣的東西，那么大米雖然也可以脹氣，但是脹氣的程度不太高，所以一般不影響我們胃潰瘍的發作和復發，所以吃米飯的時候最好是煮熟，不要吃太硬的米飯。有些南方人喜歡吃特別生硬的米飯，就是米飯蒸得特別硬，那么最好是少吃這一類米飯，而是選擇蒸的比較熟的米飯。

  

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  崔星亮 主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-01-20 4478次

• 饅頭和米飯哪個容易發胖
  一百克米飯，熱量是一百一十七千卡，脂肪的含量為0.3克，碳水化合物含量25.6克；而一百克饅頭熱量是兩百三十三千卡，是米飯的兩倍還要多，脂肪的含量是一克，是米飯的三倍之多，碳水化合物含量為48.3，是米飯的將近兩倍。從以上的數據來看，吃面食的熱量，脂肪碳水化合物都要比米飯高，同樣吃二兩米飯產生的熱量要比吃兩塊饅頭要少一半。從熱量的角度來看顯然吃饅頭更容易胖，從消化吸收的角度來看，饅頭經過發酵，里面的植酸破壞掉，一方面礦物質更容易被吸收。另一方面，淀粉糊化程度更高，消化當然也越快，而米飯中的植酸，未經發酵直接悶熟，植酸比較多，會影響營養物質的吸收，如果再不趁熱吃產生抗性淀粉，更會浪費掉一部分的熱量，這也正是冷米飯更容易減肥的原因所在。所以饅頭和米飯相比，吃米飯更容易減肥。
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  張碩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-12 182731次

• 南瓜和米飯哪個糖分高
  看熱量表，南瓜一百克才22卡。煮好的米飯易于消化，每一百克香大米的熱量是346卡，煮成米飯是吸收大量水體積膨脹，所以一百克米飯的熱量一般在115卡左右，如果煮成粥，那些水分就是飯吸收了大量的水，體積膨脹，所以一百克粥的熱量一般在46卡上下，根據稀稠來變化。提倡每天適量吃一些米飯，因為碳水化合物是保證新陳代謝率的必須品，而且米飯含有維生素b族，也是人體所需要的。目前高蛋白質，低碳水化合物減肥法并不合理，會增加肝臟的負擔，還會導致營養不均衡。脫發就是其中一個癥狀。
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  高明 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-10-16 22155次

• 饅頭和米飯哪個容易發胖
  一般來說吃饅頭比吃米飯更容易長胖，因為面食是含有豐富的淀粉，是非常容易導致人體增胖的。平時的時候可以適當的吃一些米飯，日常生活中也應該合理的控制一下個人的飲食問題，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，在一定的情況下調理一下自己的飲食結構。
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2019-02-16 6304次

• 吃土豆會胖嗎
  土豆富含豐富的維生素和碳水化合物，考慮到土豆不會使人體發胖的，建議可以適當吃一些土豆來幫助減肥，考慮安全的方法，還是要通過運動，有氧運動和無氧運動相結合，建議適當注意合理的飲食，減少鹽的攝入量，注意多喝水。
  趙英帥 主治醫師河南省人民醫院

  2019-01-11 2302次

• 餛飩和米飯哪個容易胖
  餛飩和米飯都屬于常見食物，在食用量相同的情況下，餛飩會更容易發胖。正常情況下，每100g米飯的熱量是130大卡左右。而餛飩的餡料大多數為肉類，而肉類食物的熱量會比較高些，大概在每100g含有的熱量200-300大卡。所以大多數情況下，餛飩的熱量要大于米飯，吃餛飩會比吃米飯更容易發胖。但是需要注意，對
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-06-01 0次

• 糯米和米飯哪個容易胖
  糯米和米飯哪個容易胖指的是吃糯米和米飯哪個容易胖，兩者相比較，吃糯米容易胖，吃的時候應注意適量，不可以暴飲暴食。糯米和米飯是生活中兩種常見的食物，糯米中含有一定的糖分，而且比較黏膩，大約每100g糯米中的熱量為300大卡。而米飯中的糖分含量較低，味道比較清淡，大約100g米飯中的熱量為120大卡。兩
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-11-16 0次