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• 木耳的功效與作用

  木耳性平、味甘，入胃、腎經(jīng)。木耳具有益氣補中、強壯滋補、活血止痛的作用。木耳含有較多營養(yǎng)元素，如腦磷脂、鞘磷脂，對于高血壓、高血脂、高血糖患者有輔助治療作用，可以起到降脂、活血通絡(luò)的效果；黑木耳含鐵豐富，推薦缺鐵性貧血患者適當(dāng)食用；另外，黑木耳含鈣較高，推薦骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)疼痛患者每天適當(dāng)食用；木耳有較強的吸附作用，經(jīng)常食用有利于體內(nèi)垃圾的排出。并且促進大便排出，同時對于便秘患者也有一定好處，木耳一定的植物堿，能夠協(xié)同分泌、化石作用，是膽結(jié)石、腎結(jié)石患者的推薦食材。那么木耳我們涼拌，熗炒、做湯都是不錯的選擇。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-30 114821次

• 白木耳的功效與作用

  白木耳又叫銀耳、雪耳，屬于真菌類的銀耳科，它有菌中之冠的美稱。銀耳是味比較甘、淡、沒有毒，它的寒熱屬性屬于平的。第一，它既補脾開胃，又有益氣清腸、滋陰潤肺的功效。第二，它能夠增強人體的免疫力，可以增強腫瘤患者，對于放療、化療的耐受力。第三，銀耳當(dāng)中，含有豐富的植物性膠質(zhì)，具有滋陰的功效，是滋潤皮膚很好的食品。銀耳的功效和作用，主要有強精、補腎，潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身，補腦、提神、美容、潤膚等等，對于女性，還有老年人，我們常食銀耳，既可以起到延緩衰老的作用，也能夠起到美容養(yǎng)顏的功效。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-31 80850次

• 黑木耳的功效
  第一，黑木耳可以養(yǎng)顏美容，它含有豐富的蛋白質(zhì)，含量堪比動物食品，此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品，最重要的是含鐵量最高，補鐵的話一般都認(rèn)為菠菜、瘦肉、動物肝臟中的含量豐富，其實在所有的食物中，黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的二十多倍，豬肝的七倍多，因此是養(yǎng)顏補血，預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。第二，可以減肥，黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動、防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時排出和清除，并且有利于膽結(jié)石，腎結(jié)石等內(nèi)源性異物，有一定的化解功能。第三，可以預(yù)防心腦血管的疾病，還有維生素K和豐富的鈣等礦物質(zhì)，能夠減少預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用，同時黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜使用。第四，黑木耳頭發(fā)白的可以多吃，能夠促進頭發(fā)黑色素合成。
  語音時長 1:48”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 26555次

• 木耳的功效是什么
  木耳當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)以及一些礦物質(zhì)，還有一些其它的維生素，對于一些缺鐵的患者來說有很好的補血益氣的作用，而且能夠起到預(yù)防便秘的效果，減少毒素對身體的傷害，木耳還有預(yù)防直腸癌的作用。另外，還能夠達到美容養(yǎng)顏，緩解皮膚粗糙干燥的問題，而且對于一些心腦血管的一些老年癡呆癥的發(fā)生也能夠有減少的癥狀，木耳很適合老年人服用。所以，木耳具有益氣補血、潤肺鎮(zhèn)靜、涼血止血和提高免疫力的作用。另外，同時可以抑制血小板凝結(jié)降低血液中膽固醇的含量，對于治療冠心病以及動脈硬化和心腦血管疾病都有非常好的作用。
  語音時長 01:12”
  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2019-05-10 5986次

• 白玉木耳的功效與作用
  病情分析：白玉木耳具有清肺益氣，促進消化，保健功效，防治白發(fā)，增強免疫力，保肝作用，美容養(yǎng)顏，防癌等功效。患者一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。意見建議：風(fēng)寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用白木耳。外感風(fēng)寒、出血癥、糖尿病患者慎用白木耳。平時要注意休息，保證充足，不偏食，多吃一些新鮮水果蔬菜。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-03-16 20716次

• 木耳有沒有預(yù)防便秘的功效？
  病情分析：木耳具有預(yù)防便秘的功效，木耳屬于食用菌類的食物，所含的膠體物質(zhì)有很強的吸附能力，可以將腸道和肺部的纖維和粉塵排出體外，木耳肥厚而黏滑，營養(yǎng)豐富，具有降血壓作用。對于清腸，潤腸也有著很好的效果。意見建議：有便秘的現(xiàn)象，平時應(yīng)該注意調(diào)整飲食，多吃一些粗纖維的食物，有利于潤腸通便，還應(yīng)該注意多喝溫水，不要吃辛辣刺激性的食物，注意按時排便。
  黃剛 副主任醫(yī)師吉化集團公司總醫(yī)院

  2020-07-07 1001次

• 紅棗木耳湯的功效
  一，有活血補血的雙重功效，黑木耳富含維生素k，能夠減少血栓生成，有助于血液循環(huán)的暢通，還富含鐵元素，能夠起到補血的作用。紅棗，在補血的同時還能夠補氣，黑木耳與紅棗煮成湯，既增強了其活血補血的雙重作用，又便于人體對營養(yǎng)成分的有效吸收。二，可以增強免疫力和抗癌，黑木耳中含有抑制癌細胞生長的活性物質(zhì)，有抗
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-08 2951次

• 木耳的功效與作用
  木耳具有補充營養(yǎng)、補充能量、輔助補血、促進消化、改善便秘的功效，對緩解營養(yǎng)不良、能量不足、面色蒼白、消化不良、排便困難有作用。如果在吃木耳期間出現(xiàn)了不適癥狀，建議就醫(yī)治療。1、補充營養(yǎng)：木耳是一種常見的食物，營養(yǎng)價值較高，含有多種維生素、膳
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-09-24 0次