蘑菇能不能預防老年癡呆

老年癡呆通常特指阿爾茨海默病。蘑菇一般是不能預防阿爾茨海默病的,因為蘑菇屬于食物,不具有治療以及預防疾病的作用。

蘑菇含有比較豐富營養物質,比如蛋白質、纖維素、維生素等,可以幫助人體補充一定的營養成分。

阿爾茨海默病是一種隱匿起病、進行性發展的神經系統退行性疾病。患者可有記憶障礙、失語、失用、失認、視空間能力損害、抽象思維和計算力受損、人格行為改變等臨床表現。如果患者想要預防阿爾茨海默病的發生,則需要注意控制膽固醇水平、控制高血壓、堅持進行體育鍛煉、堅持用腦等,比如飲食方面給予清淡營養豐富的食物,如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等,多吃葉酸豐富的食物,如綠葉蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、西瓜、菌類、牛肉等。

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