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• 黃曲霉素高溫能殺死嗎

  黃曲霉素，是黃曲霉菌產生的一種毒素。黃曲霉菌往往是，在我們發霉的這種花生、豆類，這種環境下產生的，這種細菌往往在20多度的時候，潮濕的環境下特別容易滋生。黃曲霉菌產生的黃曲霉菌素，對于腫瘤的發生起到一個促進作用，特別對于肝癌，它是肝癌發生的一個非常重要的一種化學毒素。高溫下能不能殺滅黃曲霉素呢，高溫下對黃曲霉菌素是沒有用的，但高溫下對黃曲霉菌是能夠殺死的。但它分泌的這種黃曲霉菌素，沒有太大的作用，即便是高溫，我們有的會使黃曲霉菌素受到損害，但我們降溫以后，它這種結構可能又重新會恢復。因此對于污染的這種豆類，或者花生類或者這種食物，我們一定不要食用，不要想通過物理化學的方法，把它破壞了然后食用，一定要直接的丟棄，以免對身體造成危害。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2019-02-13 235462次

• 急性中毒癥狀

  當毒物進入人體之后，所造成的臨床表現和癥狀，是不一樣的，具體來說，從人體我們分解剖結構來說的話，先從眼睛開始。如果說毒物進到眼睛里頭，會導致眼黏膜的損傷，如果說皮膚黏膜損傷，強酸、強堿可以對皮膚造成灼傷。然后就是呼吸系統，當你吸入高濃度的苯蒸汽的時候，會造成你的呼吸道黏膜的損傷，甚至于呼吸困難、呼吸衰竭，然后肺水腫。其次是你的循環系統，心臟有可能會造成心律失常，比較重的這種中毒患者，對神經系統的損傷，比較嚴重的情況之下，可以導致你的昏迷，然后譫妄、行為異常，以及神經系統方面的，一些功能障礙。還有血液系統，可以造成你的溶血性貧血，對于泌尿系系統呢，可以造成血尿、蛋白尿等不同的癥狀表現。

  

  01:28
  李焰 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-05-22 2176次

• 黃曲霉素中毒
  黃曲霉素主要是由黃曲霉菌產生，其他有霉菌和青霉菌也可產生少許，這些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麥等谷物及油料中，是一種毒性極強的劇毒物質。食用被黃曲霉素素污染的食物都可引起中毒，主要損害肝臟，表現為肝細胞腫脹、脂肪變性、出血、壞死及膽管上皮纖維組織增生。同時腎臟也可以損害，主要表現為，腎曲小管上皮細胞變性壞死，有管型形成。食用被黃曲霉毒素感染的食物引起中毒的癥狀是胃部不適、腹脹、嘔吐、肝大、脾大、肝區疼痛、皮膚黏膜黃染、腹部積液、下肢水腫、血尿。
  語音時長 1:36”
  唐瑩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-30 10699次

• 黃曲霉素中毒什么癥狀
  黃曲霉素為真菌毒素，主要損害肝臟及腎臟，有較強的致癌性。黃曲霉素中毒的癥狀有以下幾點：第一，消化道癥狀，表現為惡心，嘔吐，食欲減退，體重減輕，腹脹，黃痰等癥狀。第二，會出現下肢水腫，腹水，干嘔，疼痛等表現，嚴重者會出現昏迷，此病潛伏期時間長。為預防黃曲霉素中毒應注意飲食，將糧油和其他食品存放于通風，干燥，避免陽光直射的地方。
  語音時長 01:23”
  張永強 主任醫師北京醫院

  2018-11-26 59834次

• 黃曲霉素中毒什么癥狀
  胃部不適、腹脹、嘔吐、肝大、脾大、肝區疼痛、皮膚黏膜黃染、腹腔積液、下肢水腫、血尿等。早期有胃部不適、腹脹、厭食、嘔吐、腸鳴音亢進、一過性發熱及黃疸等。嚴重者出現肝大、脾大、肝區疼痛、皮膚黏膜黃染、腹腔積液、下肢水腫、黃疸、血尿等。也可出現心臟擴大、肺水腫、胃腸道出血、昏迷甚至死亡。
  孔凡榮 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-23 4405次

• 吃了黃曲霉素怎么補救
  病情分析：黃曲霉素的毒性較強，對肝臟的損害也較為嚴重。如果誤食了被黃曲霉素污染的食物，癥狀輕微的可以通過催吐，或者多喝水，多吃些水果來降低黃曲霉素的毒性。癥狀較重，出現腹痛、腹瀉等，需要盡快去醫院接受正規治療。意見建議：建議大家平時注意清潔飲食，避免食用隔夜、霉變、過期的食品，熟食、生食分開案板來切，避免進食不熟的食物，養成飯前便后洗手的好習慣。
  成波 主治醫師濱州市中心醫院

  2020-08-28 2702次

• 黃曲霉素中毒什么癥狀
  黃曲霉素為真菌毒素，主要損害肝臟及腎臟，有較強的致癌性。黃曲霉素中毒的癥狀有以下幾點：第一，消化道癥狀，表現為惡心，嘔吐，食欲減退，體重減輕，腹脹，黃痰等癥狀。第二，會出現下肢水腫，腹水，干嘔，疼痛等表現，嚴重者會出現昏迷，此病潛伏期時間長。為預防黃曲霉素中毒應注意飲食，將糧油和其他食品存放于通風，
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2022-01-21 633次

• 黃曲霉素中毒什么癥狀
  黃曲霉素為真菌毒素，主要損害肝臟及腎臟，有較強的致癌性。黃曲霉素中毒的癥狀有以下幾點：第一，消化道癥狀，表現為惡心，嘔吐，食欲減退，體重減輕，腹脹，黃痰等癥狀。第二，會出現下肢水腫，腹水，干嘔，疼痛等表現，嚴重者會出現昏迷，此病潛伏期時間長。為預防黃曲霉素中毒應注意飲食，將糧油和其他食品存放于通風，
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2022-05-30 479次