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• 菠蘿的營養價值及功效

  菠蘿作為一個常食用的水果，它具有清暑解渴、消食止瀉，它有補脾胃，固元氣、益氣血，消食祛濕、養顏瘦身的作用，是夏天咱們比較適合食用的，一種時令的水果。但由于菠蘿它也是性寒的，所以不宜吃太多。菠蘿當中有一個，它獨有的一種元素，它叫菠蘿原酶，它能分解蛋白質。所以呢它能夠促進消化的作用，同時這個菠蘿原酶，它能夠溶解組織當中的，纖維蛋白原和這血凝塊，所以呢它對于瘀血有改善作用，它可以改善局部的血液循環，能夠改善血液的粘稠度，所以對這種中老年人的，心腦血管疾病，有一定的預防作用。由于菠蘿原酶它有消化蛋白的作用，所以它對于這種食用過多的，肉食性食物，在吃菠蘿以后它可以幫助消化，還有這個菠蘿蛋白酶，它除了能夠，有助于分解食物中的蛋白質以外，它能夠促進腸蠕動，所以能夠減少便秘，有一個潤腸通便的作用。其次菠蘿當中，它含有一些糖酶，還有一定的利尿作用，所以對于這種腎炎，還有一些高血壓，是有一定的效果的，因此菠蘿作為一個時令水果，它的保健作用還是比較多的，特別是在咱們食用食物，過多的肉類食物以后，吃幾片菠蘿，還是有保持很好的保健功效的。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-26 138307次

• 蛋黃的營養價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-04 14370次

• 面條的營養價值及功效
  面條含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，容易被人體所吸收，能夠改善貧血，增強免疫力，平衡營養的功效。長食面條能夠養胃，因為面條有利于吸收，更易于消化，經煮沸后可以大大的減少腸胃疾病的發生。因此，面條稱為養胃的第一食物。再有就是面條還能增強免疫力，口感筋道的面條含有蛋白質特別豐富，能夠補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成分。再有就是常吃面條能夠改善貧血，促進人體氣血運行。
  語音時長 01:13”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-04-24 23351次

• 章魚的營養價值及功效有哪些
  章魚的營養價值及功效有很多種，下面我們來主要談一談，章魚含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鋅，砷以及維生素e，維生素b，維生素c等營養成分，章魚具有補血養氣，收斂生肌的作用，是女性產后補虛，深乳催乳的滋補佳品。同時，章魚還可以增強男子性功能的作用，因為章魚含有豐富的精氨酸，而精氨酸是精子形成的必要成分。同時，章魚還含有牛磺酸，能夠起到抗疲勞，降血壓及軟化血管等作用，適用于高血壓，動脈硬化，腦血栓等疾病。
  語音時長 1:08”
  朱晨 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-02-11 18715次

• 小麥的營養價值及功效
  病情分析：小麥中含有淀粉、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及礦物質等營養成分，營養價值較高。小麥味甘、性微寒，具有健脾益腎、益氣養胃、除煩、止汗等功效，經常食用可起到調理腸胃、改善睡眠等作用。意見建議：小麥是種常見的谷物，雖然營養較豐富，對人體有一定的調理作用，但正常食用功效有限，不能代替藥物的治療作用，如果身體有不適癥狀，建議及時到醫院檢查就診。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2023-12-26 3803次

• 豬蹄湯的營養價值及功效
  病情分析：豬蹄湯營養豐富，不但富含蛋白質、脂肪及鈣、鉀、等多種微量元素，還富含膠原蛋白，不但具有補虛強身、滋陰潤燥等功效，還有促進皮膚細胞新陳代謝，增強皮膚彈性等功效。意見建議：豬腳湯可快速補充營養，但患有肝病、高血壓、高血脂、動脈硬化等疾病的人群，不宜過量食用豬蹄湯。豬蹄湯不宜與蘆筍、蕎麥、菱角等食物同食，以免影響營養吸收。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2023-11-22 3206次

• 白條魚的營養價值及功效
  白條魚的營養價值比較高，其中含有豐富的優質蛋白、維生素D、維生素E、鈣元素以及鐵元素等營養物質，可以起到補充營養、增強身體抵抗力的功效。白條魚是一種營養價值比較高的魚類，其中蛋白質含量比較高，而且脂肪含量比較低，還含有豐富的維生素以及礦物質等成分。生活中適當的吃一些白條魚，能夠為身體提供豐富的營養物
  李玥 主治醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-08-09 0次

• 沙丁魚的營養價值及功效有哪些
  沙丁魚的營養價值較高，其中含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質等營養成分，功效主要包括補充營養、緩解饑餓、輔助提高身體免疫力等。沙丁魚中含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B，還含有鈣、鐵、鋅等營養成分，其營養價值比較高，適當的吃沙丁魚可以補充身體所需要的營養；而且其中含有的碳水化合物比較豐富，使用之后能
  李玥 主治醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-08-24 0次