米飯面條饅頭哪個(gè)容易發(fā)胖

米飯、面條、饅頭三者相比,饅頭更容易使人發(fā)胖。

這三者的原料大米與面粉,它們的熱量其實(shí)相差無幾,這是因?yàn)樗鼈兊牡矸酆拷咏康牟顒e也不超過 10%。可是一旦生米煮成了熟飯、面粉做成了面食,就大不一樣了。米飯其實(shí)就是大米吸了滿滿的水約 70%變的,面條同樣也是吸了面湯煮的,含水量也達(dá)到 72%,饅頭的含水量只有 44%,同樣多的熱量,米飯、面條含有較多的水,體積大的一般比較容易讓人飽,饅頭體積小不容易飽,所以吃饅頭的時(shí)候比較容易多吃。同時(shí)米飯、面條、白饅頭的血糖反應(yīng)相比,饅頭稍微高出一點(diǎn)點(diǎn),所以總體而言饅頭更容易使人發(fā)胖。

建議減肥期間合理飲食,不要暴飲暴食,可以多吃一些新鮮的蔬菜水果及雜糧,還要配合運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行減肥,這樣才能更快的見效。

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