豬蹄和白蘿卜通常能一起燉,一般不會對身體健康造成影響。
豬蹄中的營養元素比較高,比如維生素、鈣、磷、鐵等多種營養物質,平時適量吃一些豬蹄,能夠補充身體所需要的營養,提高機體的抵抗力,對于患者疾病的恢復也有一定的幫助。而白蘿卜中富含芥子油和膳食纖維的成分,平時適量吃一些可以促進腸道的蠕動,幫助消化,對便秘的人群有一定的好處。兩種食物共同食用不會產生反應,同時也不會產生有害的物質,一起吃不會降低各自的營養成分,所以能一起燉。
雖然豬蹄和白蘿卜里的營養成分比較高,但是在吃的同時要避免暴飲暴食。平時也可以適量的吃一些其他的水果,比如蘋果、香蕉、獼猴桃等,都可以補充身體所需要的營養,但是避免吃刺激性的食物,比如大蒜、辣椒等,會刺激胃腸道。