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• 胡蘿卜素的功效與作用

  胡蘿卜素在很多的水果和蔬菜中都存在，當(dāng)然了在胡蘿卜當(dāng)中的含量是最多的。胡蘿卜素它最大的作用，是可以轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A，它對(duì)維護(hù)咱們的身體健康，有非常好的作用。第一，維生素A它能夠?qū)ρ劬?，起到一個(gè)保健作用。特別是預(yù)防夜盲癥、眼睛的疾病非常好。第二，它對(duì)皮膚有一定的保健作用。維生素A能夠維持上皮細(xì)胞的完整性，可以避免皮膚的上皮細(xì)胞角質(zhì)化，使皮膚比較濕潤(rùn)，達(dá)到非常好的美容的作用。第三，它對(duì)預(yù)防衰老有一定的作用。β胡蘿卜素，它能夠提高紅細(xì)胞的活性，人體內(nèi)有一些過(guò)氧化物自由基，它可以加速人體的衰老，被稱為人體的垃圾，而β胡蘿卜素，可以中和這種自由基，從而起到一個(gè)延緩衰老的作用。第四，β胡蘿卜素它還能夠幫助人，抵抗不良的環(huán)境。我們有些工作人員，經(jīng)常在暗室，強(qiáng)光，高溫，或者深水這種環(huán)境中工作，或者是在一些放射線作業(yè)的人群，經(jīng)常看電視，經(jīng)常電腦操作的人群，多補(bǔ)充一些β胡蘿卜素，它對(duì)抵抗這種不良的環(huán)境，有一定的好處。

  

  02:11
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-12-27 212963次

• 胡蘿卜上火還是降火

  胡蘿卜性味是平，它的味是甘的，它有健脾消食、潤(rùn)腸通便的效果。所以胡蘿卜，既不是上火，也不會(huì)降火，胡蘿卜是有很多效果的，首先它有養(yǎng)肝明目的作用。胡蘿卜里邊含有大量的胡蘿卜素，在補(bǔ)肝的同時(shí)，還可以治療夜盲癥。另外胡蘿卜含有植物纖維，吸水性比較強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的一個(gè)很好的物質(zhì)，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而起到利膈、寬胸、通便的效果。胡蘿卜素有很好的增強(qiáng)體質(zhì)的功能，胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A，有利于增強(qiáng)機(jī)體的體能。另外胡蘿卜素中的木質(zhì)素，也能提高身體的免疫功能。

  

  01:17
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-08 20946次

• 什么是胡蘿卜素血癥
  胡蘿卜素血癥是因攝入富含胡蘿卜素的食物，比如胡蘿卜、南瓜、橘子等過(guò)多，以致大量胡蘿卜素不能充分迅速在小腸黏膜細(xì)胞中轉(zhuǎn)化為維生素a而引起，雖然攝入的β胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素a，吸收率只有三分之一，而吸收的胡蘿卜素只有一半可以轉(zhuǎn)化為維生素a，所以胡蘿卜素?cái)z入量最后僅有六分之一發(fā)揮維生素a的作用。所以大量攝入胡蘿卜素，一般不會(huì)引起維生素a過(guò)度過(guò)多癥，但可以使血中胡蘿卜素水平增高，發(fā)生胡蘿卜素血癥，血清胡蘿卜素含量明顯升高，可達(dá)4.7到9.3微摩爾每升，黃色素沉著在皮膚內(nèi)和皮下組織內(nèi)，表現(xiàn)為皮膚黃染，以鼻尖、鼻唇、皺壁、前額、手掌和足底部位明顯，但鞏膜沒(méi)有黃染，停止大量食物富含胡蘿卜素的食物后，蘿卜素血癥可在二到六周內(nèi)逐漸消退，一般沒(méi)有生命危險(xiǎn)，不需特殊治療。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:54”
  余夢(mèng)楠 主治醫(yī)師中國(guó)人民解放軍陸軍總醫(yī)院

  2018-09-15 11371次

• 類胡蘿卜素作用
  類胡蘿卜素是人體內(nèi)維生素A的主要來(lái)源，具有抗氧化，抗衰老，免疫調(diào)節(jié)，抗癌等作用，包括胡蘿卜素和葉黃素兩大類700多種，是一類普遍存在于動(dòng)物、高等植物、真菌、藻類的黃色、橙紅色或者紅色的色素之中的重要的天然色素的總稱。例如葉黃素具有抗氧化和光過(guò)濾的作用，能夠在一定程度上保護(hù)視力，防止人們視力衰退，預(yù)防白內(nèi)障等眼科疾病，又例如蝦青素，有很強(qiáng)的抗氧化能力，對(duì)于人體對(duì)抗炎癥以及免疫調(diào)節(jié)都有一定的幫助。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:08”
  李娜 主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院

  2019-11-07 11679次

• 胡蘿卜素對(duì)眼睛的作用有哪些
  吃胡蘿卜對(duì)眼睛是有好處的，這是因?yàn)楹}卜里含有豐富的類胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)粘膜細(xì)胞有很好的保健作用。 胡蘿卜素是對(duì)眼睛有好處的東西。它可以溶解在油中，不易溶解于水，應(yīng)該用油炒過(guò)后吃很好。生吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有那么高。
  李旭慧 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2018-11-24 4203次

• 糖尿病眼底病變吃胡蘿卜素好嗎
  病情分析：糖尿病眼底病變患者吃胡蘿卜素并不能起到治療效果，對(duì)病情的控制并沒(méi)有好處，但是也不會(huì)加重病情。或者服用胡蘿卜素，主要是可以為身體補(bǔ)充維生素A，對(duì)于治療夜盲癥，干眼癥等有一定的幫助。意見(jiàn)建議：糖尿病眼底病變的患者，應(yīng)該積極的通過(guò)做眼底激光治療，玻璃體調(diào)內(nèi)注射康柏西普、雷珠單抗等抗新生血管藥物治療，必要的時(shí)候還需要做玻璃體切割手術(shù)治療。
  陶遠(yuǎn) 副主任醫(yī)師濟(jì)南市第二人民醫(yī)院

  2023-03-21 1001次

• 胡蘿卜素血癥多久退黃
  胡蘿卜素血癥一般指的是高胡蘿卜素血癥，高胡蘿卜素血癥患者一般兩周到六周可以退黃，具體分析如下：高胡蘿卜素血癥是一種因血內(nèi)胡蘿卜素含量過(guò)高引起的皮膚黃染癥，形成原因主要考慮與攝入胡蘿卜素過(guò)多、胡蘿卜素自然化障礙等因素有關(guān)?；颊咄ǔ](méi)有明顯的自覺(jué)癥狀，主要會(huì)表現(xiàn)為皮膚黃染，黃染先從手掌和足掌開(kāi)始，其次是
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2023-06-21 0次

• 怎樣吃胡蘿卜更好吸收胡蘿卜素
  吃胡蘿卜時(shí)與脂肪含量較高的食物一起烹飪熟，并同吃可以更好吸收胡蘿卜素。胡蘿卜素存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中，而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成，人體無(wú)法直接消化，唯有通過(guò)切碎、煮熟及咀嚼等方式使其細(xì)胞壁破碎，胡蘿卜素才能釋放出來(lái)，所以一般生吃是無(wú)法吸收胡蘿卜素的。又由于胡蘿卜素是脂溶性的，脂肪經(jīng)胰酶和膽鹽作用形成膠粒
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 1271次