為你推薦

• 蕎麥面的功效與作用

  蕎麥面是咱們北方地區，比較常食用的一種面食，它的作用主要包括以下幾個方面：第一，蕎麥面里面，它里邊含有一些黃酮成分，這些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此蕎麥也被稱為是消炎糧食。第二，蕎麥面，它還有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的話，選擇蕎麥面，比咱們精粉面更好一些。第三，就是蕎麥面里邊，它含有的煙酸成分，能夠促進機體的新陳代謝，增強這個解毒的能力，它還能擴張血管，降低血液的膽固醇，因此對于心腦血管疾病的，這種患者和中老年人，還是比較適合的。第四，蕎麥面當中，有個蕎麥蛋白質，含有豐富的賴氨酸，還有鐵、錳、鋅等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，還有含有豐富的這種膳食纖維，這種纖維組成，也比精制的大米高出十倍，因此蕎麥面，它具有很好的清腸防治便秘，營養保健的作用。第五，就是蕎麥面里邊，含有大量的維生素E，還含有一些煙酸、蘆丁等等，這些物質，對降低血液膽固醇、血脂、軟化血管都有很好的作用，這一方面也可以解釋，為什么蕎麥面，對于心腦血管的人群，有很大的益處。

  

  02:25
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-18 250184次

• 腎結石豆類可以吃嗎

  腎結石結石成因是比較復雜的，但有一部分結石，叫做尿酸鹽的結石，這種結石大部分是由于血尿酸增高，形成的尿酸鹽的排泄，出現尿酸增高形成了尿酸鹽的結石。這種結石就會越積越大，有的病人還有合并痛風。所以這種病人，如果是高尿酸血癥引起的腎結石，或者做了結石分析以后是尿酸鹽的結石，這種患者我建議不要吃豆類食物。而且還有一些引起血尿酸增高的，像高嘌呤的這種食物，如同咱們臨床當中對于高尿酸血癥痛風的患者來說，他不能吃的東西，這些患者也不能吃，其中是包括豆類的。

  

  01:23
  李青 主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院

  2020-02-21 7001次

• 腎結石吃蕎麥面嗎
  一般來說對于腎結石的病人是可以吃蕎麥面，吃蕎麥面并不會導致腎結石的病情加重，也不容易促進腎結石的形成。蕎麥面也是屬于粗糧類的一種食物，對腎結石的病人也是有一定的幫助作用。針對腎結石的病人在飲食上也是建議適當的多吃一些雜糧類的食物以及粗糧類的食物。比如像一些富含膳食纖維的食物也可以適當的多吃一些，新鮮的蔬菜，新鮮的水果也可以多吃一些對腎結石的病情會產生積極的幫助作用。對于富含動物蛋白，富含動物脂肪等這一類的食物，就應該盡量少吃或者不吃，這些食物很容易加重腎結石的病情。
  語音時長 01:09”
  熊思清 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-07-06 3576次

• 蕎麥面孕婦可以吃嗎
  孕婦可以適量的吃蕎麥面。因為蕎麥面具有健脾消積，滋陰補虛的作用，蕎麥面中含有蛋白質和人體必需的氨基酸，對胎兒的體格發育提供營養，增加孕婦的身體抵抗力。蕎麥面中含有多種維生素和礦物質，例如b族維生素和維生素E含量豐富，能夠軟化血管，保護視力，還有保胎的作用。蕎麥面中鐵，鋅等含量較高，能夠預防貧血，增加孕婦的免疫功能。蕎麥面的膳食纖維含量非常豐富，能夠潤腸通便，預防便秘和痔瘡。但是不建議一次性吃大量的蕎麥面，以免引起血糖升高和消化不良的癥狀。
  語音時長 01:16”
  鹿志霞 副主任醫師濟南市中西醫結合醫院

  2020-03-04 18014次

• 蕎麥面孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦可以適量的吃蕎麥面。蕎麥面所含有的豐富營養物質是孕婦孕期必須補充的物質。但是蕎麥屬于粗糧，不是特別容易消化，在使用時一定要注意，一次性不能吃得太多，以免增加胃腸負擔。意見建議：孕期飲食要營養均衡，飲食多元化，對于偏愛的食物一次性也不能吃得太多，避免引起消化不良。孕期要多吃新鮮的蔬菜水果，適量的補充維生素、蛋白質和各種微量元素，適量的運動增強機體抵抗力定期產檢。
  張印星 副主任醫師黃石市中心醫院

  2020-07-03 3803次

• 胃炎能吃蕎麥面嗎
  病情分析：通常情況下患有胃炎的病人是可以吃一些蕎麥面的，不要過量就好了。期間病人在飲食上要避免出現一次性吃得過飽的情況，主要是由于會使病人的腹部疼痛等臨床癥狀更加明顯，非常不利于胃炎的病情恢復。意見建議：建議病人要少食多餐，不能暴飲暴食，要合理的調整好飲食結構。
  信鵬 主任醫師朝陽市第二醫院

  2019-08-16 3904次

• 晚上可以吃蕎麥面嗎
  晚上可以適當的吃一些蕎麥面，但是不要吃得過多，避免對腸胃造成負擔。蕎麥面里面的營養物質成分比較多，通常含有豐富的蛋白質以及B族維生素，并且同時也含有豐富的植物纖維素，有助于補充體內所需要的微量元素以及營養元素，所以可以在晚上適當的吃一些蕎麥面，但是不可以多吃，蕎麥面中通常也含有淀粉，身體內大量的攝入
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-19 5370次

• 減肥可以吃蕎麥面嗎
  減肥期間可以吃蕎麥面，因為蕎麥面的熱量比較低，適當的吃一些蕎麥面不會導致身體長胖。在減肥期間可以適當的吃一些蕎麥面，因為平均每100克的蕎麥面只有152大卡左右，所以在減肥期間適當的吃一些蕎麥面并不會導致身體出現長胖的情況，而且蕎麥面中還含有豐富的膳食纖維，這種物質可以很好的促進胃腸道蠕動，可以有效
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2022-03-05 5839次